躺了一天,感觉越是躺着越是无力,不如动起来。
生病的时候没什么想吃的,也不想做,怎么省事怎么来。这两天早晚吃点粥,中午下点青菜鸡蛋面条。其实前天晚上拿出来一块肉,有想着剁了吃饺子的,只是昨天没力气做。
今天起床,除了咳嗽,稍微头疼,体温正常,其他没什么。收拾吃早餐,晾上杯水,再泡个柠檬水。头一天泡的,应该是放冰糖少,只有酸味,没人喝。多加一粒冰糖,再泡上一杯试试。
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再开始准备饺子馅儿。先把萝卜洗了擦丝,煮到锅里。平时肉馅都是婆婆去外面买肉,在那边绞好,有时候带菜也一起都放进去绞,回来可以直接调味。这次情况特殊,又懒得自己剁,肉和葱切块,放到破壁机里。以前好像用榨汁机试过,最后有的块连在一起,有的太大,有的成泥,破壁机更不行,稍微一搅拌,能搅拌到的直接成泥。肉泥应该没有肉馅好,不过暂且这么吃吧。
正好趁着破壁机,打点胡萝卜汁和菠菜汁。婆婆见我忙着,也过来帮忙,看她没精神,让她去休息,还是把萝卜的水挤了,又剁剁,调了馅儿。我就做菜汁,和面。我就是那个看着忙得很,不出活儿的人,到包饺子的时候更甚。
婆婆听到我开始包,出来一起包,看她实在没力气,劝她回去休息。我自己不紧不慢,慢慢包。把诗词大会开开,一边听着一边包。
只是我从十点包到十一点,好像只包了二三十个,圆盖帘还不够两圈,还是加上婆婆刚开始包的那十来个,感觉要赶不上吃饭。婆婆从房间出来,还是又上手了,她一会儿把剩下的包完。可能是现在我都是擀皮,包饺子更少,技术越来越不行。
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婆婆从小姨家拿回来的大葱,晚上做葱花饼。和的面有些多,做了三张饼,我也一直是那个怕大家吃不饱的人。做好醒面十分钟再烙,好像确实发得更好,以前我都是直接放锅里开始烙,没那么软。姑娘老远就闻到香味,喊着要吃,第一张从锅里出来,切成块,那么烫就要拿着吃。
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可能现在身体都没恢复如初,吃上还是不行,切了那么多块,感觉像没吃!还是得少做点。
虽然不出活儿,忙碌起来感觉还是很踏实的。听说外面活动的人不少,都该干嘛干嘛了,希望病痛早点结束,身体健康,期待可以自由出行!
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