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厨房菜鸟手记
蒸鸡腿
蒸鸡腿
作者:
紫微妈咪
| 来源:发表于
2020-04-09 14:12 被阅读0次
两个鸡腿切块,在清水中浸泡半小时去除血水
切姜末蒜末,油加热倒入。加生抽,红酱油、黄豆酱、糖、料酒适量,一起搅拌均匀。
把汁倒入鸡块中腌制半小时
取一碗铺上香菇、倒入鸡块上锅蒸25分钟。
实践结果:油要控制,可加入些许盐。
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本文标题:
蒸鸡腿
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