舌尖上的中国兰州马爷醪糟（下）
当我喝着马爷醪糟心满意足的往前走着，自然而然的又看到一家马爷醪糟。
舌尖上的中国兰州马爷醪糟（下）
慈眉善目戴着回族黑色小帽没有大胡子的马爷拿着铁勺慢条斯理的翻滚着铜锅里的醪糟，不慌不张，不匆不忙，宛如姜太公钓鱼那般自如。旁边站着一个颜值担当打下手的小姐姐轻车熟路的协助马爷。我是一个腼腆的人，不好意思再多看一眼漂亮的小姐姐，就把注意力重新转移回到马爷身上。风冷嗖嗖的吹，我慢悠悠的看，就在这一刻，我好似捡起了我的记忆：
朋友曾说夜市里没有大胡子的马爷才是舌尖上的马爷，有大胡子的马爷都不是舌尖上的马爷。那一刻我灵魂附体，像小岳岳一样高叫一声：我的天哪！
舌尖上的中国兰州马爷醪糟（下）
自打马爷醪糟走上舌尖上的中国，一夜红遍大江南北。无数吃货云集夜市，只为喝一杯牵肠挂肚的醪糟而已。马爷醪糟走红之后，各路马爷开始大显神通，不需赘言。而舌尖上的马爷一气之下剃了胡子，显得与众不同。
我再仔细看了一下招牌。上面没有任何"舌尖上的中国"字样，只有"正宁路老马"的招牌迎风荡漾。洁白的灯光下照耀着一位古朴如风的马爷，大有"清则正气充盈，洁则心境高雅”之感。旁边的小姐姐更是清新自然，朴实无华。后面排队的人数少说也有二三十人，看来正宁路夜市马爷醪糟有两个排队的群体。一队靠招牌，一队靠口感。
舌尖上的中国兰州马爷醪糟（下）
我虽然没有加入排队的行列，但我似乎已经品尝到了"舌尖上的马爷醪糟"。这一杯醪糟里包含着一心一意的匠人精神，这一杯醪糟里注入了高贵的品格。不宣扬，不解释，独一无二，洁白无瑕，就好像张国荣的那首歌：
I AM WHAT I AM
我永远都爱这样的我
快乐是 快乐的方式不止一种
最荣幸是 谁都是造物者的光荣
不用闪躲 为我喜欢的生活而活
不用粉墨 就站在光明的角落
我就是我 是颜色不一样的烟火
天空海阔 要做最坚强的泡沫
……
舌尖上的中国兰州马爷醪糟（下）
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