“二月二，龙抬头”。
龙抬头（农历二月二日），又称春耕节、农事节、挑菜节，青龙节，春龙节等，是中国民间的传统节日。在农耕文化中，“龙抬头”标示着阳气生发，雨水增多，万物生机盎然，春耕由此开始。自古以来人们亦将龙抬头日作为一个祈求风调雨顺、驱邪攘灾、纳祥转运的日子。
民间与“龙抬头”相关的活动很多，但不论哪种方式，均围绕美好的龙神信仰而展开，它是人们寄托生存希望的活动。就全国而言，由于地域不同，各地风俗也各有差异。
龙是神话里生活于大海中的神异生物，司掌行云布雨，常用来象征祥瑞。自古以来，人们在仲春“龙抬头”这天敬龙庆贺，以祈龙消灾赐福、风调雨顺、五谷丰登。
此一预示吉祥，寄寓希望的节日，自然也少不了文化人士的参与。于是“龙抬头”自然也就成了诗人们每年一度的吟诵题材。
二月二日 （唐） 白居易
二月二日新雨晴，草芽菜甲一时生。
轻衫细马春年少，十字津头一字行。
诗人明显情绪甚是愉悦。大致的意思是：连续的阴冷天气之后，二月二日这天忽然雨后放晴，草芽和菜甲（蔬菜初生的叶芽）温暖受到抚慰立马生长起来。年轻人窝在家里一冬天之后终于能够穿着轻衫乘着马车到野外游玩，在十字津头而只选择一个方向，那就是朝着城门出城去。
赠别二首·其一 （唐） 杜牧
聘聘袅袅十三余，豆蔻梢头二月初。
春风十里扬州路，卷上珠帘总不如。
上一首里人乃青春少年男儿，本诗里的主角则是青春靓丽的女孩子们。大意是：温暖的春天终于来了。打开窗户，只见室外的街上袅袅婷婷过来一队十三四岁的女孩子，她们彼此打闹着，推搡着，叽叽喳喳，说说笑笑，墙角二月初的豆蔻似乎也与她们相呼应，此场景简直是一副最养眼的图画。即便富绝天下的扬州，那些卷起珠帘往下看的豪富人家的小媳妇和大闺女，怕是也没有一个比她们更美丽动人的吧。
二月二日出郊 (宋) 王庭珪
日头欲出未出时，雾失江城雨脚微。
天忽作晴山卷幔，云犹含态石披衣。
烟村南北黄鹂语，麦垅高低紫燕飞。
谁似田家知此乐，呼儿吹笛跨牛归？
此诗可以说是文人感受里的田家乐。大意是：太阳将出而未出的时分，茫茫大雾遮住了江城，一忽儿又变成细雨霏霏。“龙抬头”之日到不了城外去感觉一番毕竟是憾事。正当人们感觉怅然时忽然天又变晴，卷起重重帐幔露出了晴山的美丽；云彩朵朵，青云蜿蜒，又好像山石披上了洁净的衣裳。村落间到处可以听到黄鹂啭鸣，虽一时不见其倩影，而麦垅间则可以清清楚楚看到紫燕在上下翻飞，身姿轻盈。谁能像农家一样知道此中乐趣？回头有老农正招呼儿童骑牛吹笛把家归，家里的饭食应该是已经备好。
二月二日 (唐) 李商隐
二月二日江上行，东风日暖闻吹笙。
花须柳眼各无赖，紫蝶黄蜂俱有情。
大意是：二月二日这一天春游到江上，感觉果然不一样：春风和畅阳光送暖，远处似乎还悠扬的乐曲款款入耳，令人神清气爽。江水两岸则花蕊如须柳芽如眼，婀娜多姿色彩鲜艳，紫蝶黄蜂盘旋飞舞情意更长春意盎然。
二月二日挑菜节大雨不能出 （宋代） 张耒
久将菘芥芼南羹，佳节泥深人未行。
想见故园蔬甲好，一畦春水辘轳声。
噢，对了，在北方，每年二月二也称挑菜节，出身于农村的笔者小时也做过此事。诗的大意是：往年的龙抬头日，一冬天缺少菜蔬的农家会纷纷到田野挑野菜，而今年的二月二雨大路滑，田野泥泞，不能出去挑菜做羹了，只好坐在家中，回忆故乡夏日菜园中那生长旺盛的蔬菜，仿佛又听到引来春水的辘轳的声音。
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