1
昨晚小磁盆里放一点下面，一小瓢白面，一点酵母，又用开水烫了一小瓢玉米面，散热至温也放入，又放一点花生油，加温水，搅匀成糊状，盖好。
早起，糊已发开，取小干柴稻草，点火烙面煎饼。
烙这种稀糊糊煎饼，需要技术，糊糊是不听指挥的，没有经验的话，几下就掉了鳌子下去，我只是二二把把，很久以前刚刚学会再没实践过。
几年前村里几个邻居，她们有时年底也伙着烙点吃个稀罕，我去看过她们烙煎饼，打磨得很平，既好看也好吃，但是她们无一例外要两只手烙，一手用木板往前推，另一只手护着边往前扒，这样不至于掉，我一开始学就用一只手，不屑于学这样的手把，就算确实没什么也给人不卫生的感觉。
那年烙过一次，虽然没有人家烙的那么好，但是孩子们很喜欢吃。
今日烙了有二十三个煎饼，很香，准备明天去送给文杰。
烙煎饼体会，凡事要实践，熟能生巧，我今天就有进步，摸索了一点经验，拿板板的手，小心翼翼，不如大刀阔斧。
2
今天下午收拾一下，给鸡弄上食，给狗猫又煮了一小锅地瓜，放那。又来到城里。
爸爸已早早睡下，文杰还没回来，拉开冰箱看看，感觉爸爸这几天没吃什么很好的东西，我走前买了点韭菜不多了，估计爸爸每天大概自己简单地放点韭菜炒个鸡蛋。
每年这个时候村里人忙着打油，加工煎饼，捞麦子磨面，这些活我都干完了，今天又去买了三袋煤，想起去年猪肉十九一斤，我觉着可能会继续贵，就买了十一斤,然后，很快长到近三十，所以，我今天又去买了五斤先存着。鸡蛋贵了不少，前些天没买下。
来时带了六七个胡萝卜，扒了几个萝卜，带了棵白菜，又把我盖的香菜扯了一大把，路上又买了五块钱豆腐，明天做豆腐卷。
3
早晨闹铃响，给文杰做了蛋炒饭，昨晚的各种菜还有，吃了，送学校。
回家来，烧了点水，看手机，爸爸往常起得很早，今早起得晚，起来一个劲地哼哼，说这两天身体不舒服，我给爸爸烧了泡茶叶的水，做了一小碗汤菜，粉条丸子，一小撮韭菜，又用蒜泥芝麻酱拌了一小碟胡萝卜丝，这都是下酒菜了，我本想早晨随便少吃点，让爸爸吃蛋炒菜(我知道他不爱吃)或我带的面煎饼，菜汤里泡一点，我把菜端了桌上，爸爸说不想吃，等会。
看到爸爸没有食欲，看来再做点别的还来得及，就和了一点面，比鹅蛋大不了多少，调了点馅，一会擀出豆腐卷放炉锅，这时候爸爸就开始喝酒，豆腐卷熟了，按照他平时吃饭的量，和那病态，吃了两小块真不少。我能确定，我要不在这，今早爸爸顶多喝一点酒，没有顺口的，就基本不怎么吃饭了。
爸爸买的芝麻，说七块一斤不贵，让我炒一部分，用药碾子碾碎拌凉菜吃。我取了芝麻的一半分两次炒的，用细细的火，炒好放那，先不碾，去大集看看，爸爸买了不少蒜，一直放冰箱抽屉，捂坏了，葱花一点没有了，六块七块八块一斤，看样子爸爸舍不得买了。以前的大多是我从墙外拔了带来的。蒜四块五一斤，六块钱买了很少，那葱看来看去还是不买吧！太贵了，不吃也一样啊！买了六块钱韭菜。买了带鱼。我庆幸，秋天进城途中，两块一斤很好的蒜，我看便宜，一下买了二十块钱的，种了一点，还有好多呢！
爸爸一整天没下楼，先是躺沙发上睡，去大集回来又看见爸爸躺床上睡，午饭也没吃，下午正准备给哥打电话问问怎么办，哥哥来了，带了一点熟的鸡胗子，哥哥说试试体温发烧不，我找出给文杰备用的体温表，递给哥哥，三十七度还稍多一点，对于年纪大的人来说，我猜这体温就算高了不少，哥哥说拿点药吃，我说我去拿吧，哥哥确实忙，哥哥给了我五十块钱走了。
4
爸爸今早起来，精神比昨天好多了，我在厨房给爸爸做了三个小菜，每样一点点，尽量花样多一点，让爸爸多吃点菜，又给爸爸烧了一壶水泡茶，爸爸就开始教育我，说，人老了，很苦的，说我大孩子也工作挣钱了，过年回家给他爷爷点钱……我说给呀！这小孩特别孝顺，不想多说，说了爸爸听了会吃醋。
5
今天星期六，文杰今天考完试就放假了，昨天小妹来，把给爸爸洗的衣服和床单带回来，给爸爸带了点吃的。前天哥哥带来不少蘑菇蒜苗，一块熟猪肝，我能想像这些爸爸都不怎么喜欢吃，昨天早晨，我给爸爸做的蘑菇汤，放一点鸡肉粉条还下上几片猪肝，只是想让爸爸什么都吃点，营养全面些，可是爸爸也就尝了下，不爱吃，都给了我吃了，只吃了点韭菜鸡蛋汤，热了点文杰吃的油饼，爸爸吃了几口说咬不动，吃地瓜，就热了个地瓜吃了，这顿饭爸爸吃的不顺口，虽然连着吃了两天豆腐卷了，我知道爸爸还没吃腻，上午又做了，吃的真不少，两块。
昨晚哥哥先打电话问文杰要放假的事，我许诺让文杰先在这住着不回家，陪着爸爸，哥哥很忙的，听了很高兴，一会小妹又打电话来，问我，是否家里没事在这多呆几天，我说文杰考完试我就回家，她说，要是你在那我就不用去了，你回家的话，我就多跑一点。
爸爸不怎么会做饭，又不爱做，这几天因为感冒身体不怎样，没人照顾不行。从上次到现在爸爸不止一次问，文杰还上多少日子，我猜是惦记走了，自己愁吃饭问题。
6
昨天上午烙了有三十个面煎饼，可能是上次鏊子没抹好，和调的糊子玉米面有点多两方面原因，不爱起。有的煎饼揭碎了，不怎么样。
下午两三点钟四妹打电话，说让我去拿鱼，她以前(好像去年的）发的两箱鱼票叫五妹去某处提出来，给我们两人分开，我急忙把一点大米拣了拣沙，去邻村磨了面子，把四妹爱吃的很不像样的前些日子烙的几十个煎饼用小喷壶洒了点水，起一下，叠起来。大米面虽然到处有卖的，买不到这么好的。
赶去时接近五点，说了几句话，和五妹一起把四妹送上公交车，回来，五妹说鱼她不要，妹夫还发，家里冰箱满满的，都给我。
姐的儿子和姐夫昨天来过，带了不少好吃的，香肠，鸡……四妹也给爸爸带了不少好吃的，冷猪肉，猪肠……看爸爸不爱吃饭，又特地去哪里买了三百多块钱容易消化的营养品。四妹还带了一包瓜子和一包五味花生。
我把文杰留在那里，陪伴爸爸，当我们的眼线，其实，我的心里急得不得了，几个月来，孩子自已照顾自己，受了卡哒，有时早晨没有可口的饭，不吃早饭就走了，放假了，希望他回家一日三餐我给做得好好的，在我的视线范围内监督着他，尽量学点习，他手里有一部手机，他毕竟是个孩子，没人监督手机少看不了的。
爸爸一辈子吃独食惯了，又吝啬，爱钱如命，那么高的退休金，生活节俭得不如个老农民，自己的亲爹，说多了算臭乎他，不应该，可是，他真的不让人喜，文杰在这陪他，他这么多好吃的，文杰基本不会吃一点，他也不舍得。
一个人没有文化，脑子不好使，我只是尽义务，报养育之恩。在我心里爹妈基本都没有。
天黑了我还是又回家了，如果我高兴，一定会住下，自己手头再忙，也可以放一放，爸爸那么大年纪最近身体不怎样，理应端茶倒水，好好伺候着，可是，我不高兴。
网友评论