多年前，赵丽蓉老师联袂巩汉林表演过小品《打工奇遇》。其中，巩汉林饰演太后大酒楼老板。这是个黑心的老板，公然对消费者坑蒙拐骗，萝卜拼盘成为群英荟萃，普通白酒兑水就是宫廷玉液，大发黑心财。以至于赵丽蓉饰演的打工老太太都看不下去，连声说，黑，真黑啊。
当然，最终的结果大伙都是很清楚的。但不管怎么说，黑心的老板在现实生活中却真实地存在。这不，西安有家张胖子私房菜饭店，突然火了起来。可是，这把火不是把他的生意越烧越旺，弄不好会烧的不复存在。至于原因嘛，说起来简单得很，员工在他这打工，不仅没挣到工资，反而要倒贴给他钱。
不妨捋下事情的原委。未成年女孩小雪来他店里应聘服务员，双方谈妥了工资及相关条件。原本很正常不过，在实际工作中呢，除了做好服务员本职，小雪还要肩负起打扫厕所。慢慢的，小雪觉得付出与收获不成比例，提出辞职。人家呢，也同意离开，但结算工资后，幺蛾子登场了。小雪领不到半分钱工资，还要倒贴。
真的，太有喜感了，这样的大戏不容易看到啊。问及为什么这样，老板正儿八经的表示，与我没有任何关系，都是通过清晰的账目计算出来的。小雪在工作期间存在着迟到，旷工，根据店规，必须接受相关的惩罚。怎么惩罚呢，就是扣工资。看看，有道理吧。你们这些人就是吃饱撑的了，闲操心。
从店面名头来看，这位老板应该是免贵姓张。以下咱就姑且称呼老板为张总吧。如果推测有误，妾身先在这里给您道歉了。想问张总下，旷工一天就扣发工资500元，那么您怎么不按每天500元给别人发工资呢。要是这样的话，小雪不会轻易选择辞职。即便要离开，肯定不会质疑，而是心甘情愿。
再者，旷工可以扣发工资，但也只能是扣除旷工当天的报酬。现在倒好，每天发给人家几十块大洋，回头找理由狮子张大口的再夺回，您的如意算盘打得太精明了。这哪里是克扣，分明是变相的抢劫。说句心里话，张总，黑心老板的故事听说过很多，但就是服您。以后的日子里，您绝对是克扣工人工资的祖师爷。
要强调的是，您的店名就非常的有特色，响当当的。首先说胖子吃八方，在您身上诠释的淋漓尽致。您这不是吃八方，而是全方位的通吃。工人的血汗钱您都敢侵吞，已经彻底达到遇佛杀佛，遇鬼斩鬼的神仙地步。让我等凡夫俗子佩服的五体投地。张总，您是楷模，必须得向您学习呢。
再说下私字。私字的含义很复杂，有见不得人的隐私，还有独享好处的表述。以您的餐厅来言，那绝对更不简单。没有两把刷子，私房菜招牌是不敢轻易挂出来的。只要拿出菜单，随便推荐下，都堪称硬邦邦的招牌菜。这本来是好事，可是您呢，却不发展好的私房菜，而是动辄就想满足您的私心，私欲，不务正业啊。
另外，您也是个好的演员。面对大众质疑，您能做到面不改色心不跳，振振有词，就差声泪俱下。不过，我相信，接下来恐怕您真有痛哭的机会。但是莫着急。俗话说得好，三十六行，行行出状元。饭店开不下去，就建议您去当演员。尤其饰演餐饮界黑心老板，连化妆都能直接省却。告诉您，关于餐饮的剧本很多哦，不愁没得演。
平心而论，亦或是武断的认为，张总这样的手法绝非偶然，而是轻车熟路。正是因为屡屡得手，才让他变得更加肆无忌惮，更加的狂躁。希望有关部门能高度重视，翻翻他的旧账。更希望以前被骗的人能得知情况后站出来，给予其无情的反击。鲁迅先生说得好，落水狗更需要痛打。（文/孙新合）
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