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当年的那些承诺,都在慢慢的实现

当年的那些承诺,都在慢慢的实现

作者: 娇娇的客厅 | 来源:发表于2019-07-11 09:01 被阅读0次

父亲节快乐

六月份刚过去的父亲节,我也来写一写我家的新手爸爸。

前几天我在朋友圈发过,在我决定减肥的这个六月,我老公决定开始做烘焙!这种默契好样的,关于减肥这件事,我等来年再说。

因为我喜欢吃甜食,所以做烘焙这件事,在和我老公谈恋爱的时候他就承诺过我,说要亲手做甜品给我吃,一晃好几年过去,我始终也没吃上他亲手做的甜品。

于是每年我都会把这件事情拿出来说一遍。这次开始烘焙的契机,是源于我最近一段时间工作压力太大,情绪有些崩溃,想要找一些事情做,来缓解我抑郁的心情。

于是,我就想到了做烘焙,都说做烘焙是一件可以让人感到幸福的事情,我当时就寄希望于烘焙可以让我感受到希望与幸福,调节一下工作的压力。

但我深知自己是厨房杀手,在试验过N次把面包烤成馒头的经历后,为了不继续加深我的抑郁症,我就把学烘焙这项艰巨的任务交给我老公,我老公爽快的答应了,真是没有想到,我每年都会挂在嘴上催的事情,就这么轻而易举的在某个时刻成功了。

之后他很快从网上买齐了做烘焙的各种面粉、工具、原料,也每天开始研究烘焙教程,在试验了第一个吐司后,发现我家原来的烤箱太小,于是毅然把家里的旧烤箱淘汰了,又重新买了一个大烤箱(做烘焙真烧钱啊!)

做烘焙非常花时间,只要当天下班之后有空,晚饭后,我老公就开始忙活着揉面醒面做面包,因为做吐司要二次醒发,之后才能上烤箱烤制,基本上烤制完成后就到夜里12点左右了,拿出来晾凉,正好赶上第二天早上全家人吃早餐。

一到了周末,时间更加充裕,基本上从早上起来就开始忙活,考虑今天准备做哪一款,有没有合适的配方,要不要改动,我的任务就很简单,帮忙用电动打蛋器打发蛋白或者牛奶,或者把蛋白搅进调配好的面粉里,在这种不用动脑的简单劳动中,我的情绪确实得到了缓解。

开心这个周末过生日,爸爸答应她要亲手做一款海盐爆浆蛋糕送给她做生日蛋糕,第一次做,还算是很成功的,我也出了一份力,上面的蓝莓和杏仁片是我放的,很完美!哈哈

在家庭生活里,我在慢慢学着当妈妈,我老公在慢慢学着当爸爸,我们都在彼此成全,共同成长;虽然为人夫、为人父他还在路上,但是曾经的承诺,也在一点一点慢慢的实现,我们都在朝着最好的自己努力。

祝所有的爸爸父亲节快乐!

父亲节快乐

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