两人食
材料：黄豆100克，猪排骨450克，山药150g
盐、料酒、葱白，蒜适量。
做法：
第一步:
黄豆洗净，用水浸泡1小时，控干备用;
排骨洗净，切小块。
第二步:
锅放入适量油烧热，放入葱白，倒入排骨块，翻炒至稍微变色。
随后，加入料酒和盐，焖烧5分钟至出香味时盛入炖锅。
第三步：
炖锅中加入黄豆和清水，水要浸透食材，大火烧开，然后用小火慢炖1小时，至黄豆排骨均软烂后加入山药。
第四步：
山药炖煮10-15分钟（根据喜好程度），添加适量盐，即可食用。
两人食
材料：黄豆100克，猪排骨450克，山药150g
盐、料酒、葱白，蒜适量。
做法：
第一步:
黄豆洗净，用水浸泡1小时，控干备用;
排骨洗净，切小块。
第二步:
锅放入适量油烧热，放入葱白，倒入排骨块，翻炒至稍微变色。
随后，加入料酒和盐，焖烧5分钟至出香味时盛入炖锅。
第三步：
炖锅中加入黄豆和清水，水要浸透食材，大火烧开，然后用小火慢炖1小时，至黄豆排骨均软烂后加入山药。
第四步：
山药炖煮10-15分钟（根据喜好程度），添加适量盐，即可食用。
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本文标题：黄豆山药排骨汤
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