美文网首页
洗碗时的4个坏习惯,你占了几个?

洗碗时的4个坏习惯,你占了几个?

作者: 小叶小姐姐 | 来源:发表于2023-12-18 21:43 被阅读0次

我们常说“病从口入”,不仅指的是吃的东西,我们吃东西时所用到的餐具,比如碗筷等,也是病从口入的一个途径。

本来家里已经安装了洗碗机,开始时每天都用洗碗机洗,渐渐地又回归到手洗,因为平时只有2个人,没几个碗,手洗也挺快的。

我也知道,洗碗机有杀菌烘干功能,手洗不如机洗。

洗碗带来的“病从口入”可能很多人不相信,觉得有点危言耸听了,殊不知魔鬼往往藏在细节里。

下面列举几个平时清洗碗筷时的坏习惯。

01

滥用洗洁精:越用癌细胞越“高兴”

洗洁精作为厨房最常见的清洁用品,几乎家家户户都会用到,并且很多家庭在使用时都习惯将洗洁精直接挤在餐具上。

殊不知,这种做法有很大的健康隐患。

首先,这样大量直接使用,可能导致洗洁精冲洗不干净,容易有化学物质残留,进而增加肝脏代谢负担。

其次,洗洁精的主要成分为表面活性剂,有些活性剂中含有环境雌激素。

长期大量使用可能会影响到人体的雌激素合成代谢与分泌,进而增加女性月经紊乱和子宫内膜增生的概率。

因此,平时用洗洁精时最好小剂量使用,选购绿色环保天然植物洗洁精,并且多冲洗几遍。

也可以选择用洗洁精的替代品,比如面粉、淘米水和盐等。

02

一块抹布用到底:小心变成“细菌窝”

抹布是厨房的标配,要洗碗就必须要用到抹布。

虽然抹布的地位很重要,但大家对它的重视程度却明显不够,不少家庭抹布是“不破不换”的,常年不换抹布。

长时间不换的抹布可能早已成为了细菌培养皿。北京和上海两地有关部门做过抽检,抽检结果令人震惊:

北京地区每平方厘米抹布的细菌数量为150-17.76亿个,上海地区则为62.5-8.75亿个。

跟大家公认最脏的马桶对比,马桶圈周围一圈的细菌总数不过才3000万个。

这样一比,有些人家的抹布真的要比马桶还脏。

这些抹布中藏有大肠杆菌、沙门氏菌、李斯特菌和金黄葡萄球菌等。这些细菌作为致病菌,对引发多种疾病。

所以,抹布一定要定期更换,专布专用,洗碗的抹布就拿来洗碗,不要再拿去擦桌子了。

03

碗筷泡着不及时洗:等于在培养细菌

有的人不及时洗碗,把吃完饭的餐具泡着,泡着泡着,细菌就增多了。

你可知,很多细菌在20-30℃的水温下繁殖,你没及时洗碗,于是这些细菌就在室温下存活并繁殖。

而且,用过的碗筷剩有食物残渣和油脂,这些正好又为细菌繁殖提供了充足的营养。

还有,因为你没及时洗碗,细菌在进入新的环境后有了充足的适应时间。

结合以上因素,细菌想不繁殖都难。

有数据显示,原本1000个细菌,在水里浸泡10个小时后,细菌总数增加到7万倍!

04

碗筷不晾干就收:可能产生致命毒素

有些人在洗完碗筷后图省事,不等碗筷晾干直接就收到柜子里。

如果用的是木质筷子,这种筷子如果没有彻底晾干,长久这样就可能出现发霉现象,并滋生黄曲霉素。

黄曲霉素有很强的致癌性,长期用这种筷子吃饭,会危害身体健康。

所以,碗筷一定要等晾干之后再放进橱柜,橱柜尽量保持干燥,筷子筒最好是用镂空的。

还要强调的是,洗碗后不要用抹布把碗擦干,可能越擦越脏。

用抹布擦碗,就等于刚刚洗干净的碗筷又被擦脏,所以,最好的办法就是将洗干净的碗筷晾干,或者用一次性厨房纸擦拭干净。

看来小小的洗碗,也有大学问。

生活中我们只有养成良好的卫生习惯,才能健康永相伴!

相关文章

网友评论

      本文标题:洗碗时的4个坏习惯,你占了几个?

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/jaragdtx.html