临行前，老板说给他们的牛肉恰好够他们三人吃到易城。那是老板对他们不了解，尤其对胖头余不了解。鉴于胖头余的饭量是未知数，因此距离易城到底多远也无法计算。但有一点可以肯定，到达易城之前，牛肉一定会被吃完。看胖头余那饿狠狠的样子，生龙活虎的动作，甚至感觉一出饭馆这些牛肉就会被吃完。
最危险的问题在于，胖头余对老板的话的理解和裘小年跟雪儿不一样。他们俩理解的是，易城虽远，但是牛肉够多，到了易城才能吃完。胖头余的理解则是，只要吃完这些牛肉，易城就到了。这是典型的唯主观论，是由他的爱好决定的。因此，胖头余时不时回头瞅一眼牛肉，眼睛里充满敌视，似乎牛肉阻碍了他们前进的速度，必须把它尽快消灭。他会抽机会把牛肉抢过来，像报仇似的把它吃完，然后停车，指着眼前的村落说这就是易城。
他每瞅一眼，裘小年的心里就紧一些，雪儿的怀抱就紧一些。牛肉是他的敌人，按理说他们应该同仇敌忾，可是他们愿意跟牛肉站在一边，共同抗争胖头余。确切说，如果他们愿意和胖头余共同消灭牛肉，胖头余一定会独自承担，不需要他们帮忙，或者不允许他们帮忙。可如果胖头余独自消灭了牛肉，就等于消灭了他俩。相比之下，即使他们吃不成，也要保护牛肉。在他们看来，这些牛肉是熟的，胖头余是生的。胖头余虽拥有自控能力，却远不及他的冲动。再加上他神奇的理解能力，认定他的行为才是大义，坚实鼓励着他的冲动。别人看的自控，在他看来是婆婆妈妈、妇人之仁。综合比较，这些牛肉比他冷静得多。负责任地说，就算是一头活牛，都能做到比他冷静。
再看他在前面赶马，不光用手，整个身体主动跟着上下跳动。他在拼命消耗体力，也在发泄仇恨。强烈的饥饿加上黑暗的意志，他就像一头好几天没吃东西的棕熊，而且还被别的熊抢走了老婆，骂了祖宗。这样的架势，活牛见到他能吓死，牛肉见到他能吓跑。裘小年和雪儿蜷缩在车厢后面瑟瑟发抖，悄悄商量了一下，决定放弃抗争。给这些牛肉一个痛快，也给他们提着的心吊着的胆一次赦免。胖头余确实能给他们带来意想不到的惊喜，但这个世界上的惊喜本就数量有限，别人也还要占一些名额，到他这里少之又少。更多的是惊吓，他们能意料到，而他意识不到的。这就很可怕。仿佛用刀刺入别人的身体，人家已经痛苦不堪，而他根本不知道刀刺人会死这种事情，于是还在继续往里捅。虽然仍旧不是故意的，伤害却是实实在在的。裘小年从雪儿手里接过牛肉，放在车厢座板上，怯怯地推到胖头余手边。这一举动很神奇，那包牛肉就像一包炸药，推出去之后，俩人瞬间获得了解脱。
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