大家好,感谢你的关顾,感谢你的关注,为了提升我自己,与你有约,继续写我自己也写洪湖大闸蟹。
2005年折腾了一番,没有什么收获,在北京代批的日子里听到一个做代批的讲江苏泗洪是大闸蟹的暂养之乡,分公母,′分大小,可以用网箱,可以用整塘,作为一名已经养殖大闸蟹数年的我来说,这条消息让我兴奋不已,一直埋藏在心底里,因为大闸蟹的暂养在春节期间。实在是太有差价了。总想尝试,而总是最后希望破灭。
时光一晃到了2015年,那年养殖的效益不好,螃蟹中途发病,死亡了很多,忧心忡忡的我,深知这一年没赚到钱,日子难过,于是与老婆商量,买了四十个网箱,年前暂养一批螃蟹,赚些差价吧,老婆支持,购买了网箱,在元旦期间开始收购别人出售的大闸蟹。
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元旦之前,价格低迷,家家都自己暂养着,不愿出售,涨价的日子才愿意卖,在高价期间我两天收了二千斤,第一天收了一千斤,平均按涨价三块一斤收的,第二天又涨了二块,又收了一千斤,也就说这两千斤蟹平均高四块一斤收的,两千斤就八千块了,元旦过完,价格很快的就跌落了,一下子就回到涨价之前的价格,我的个心就不是滋味了。
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低价别人不卖,高价收购之后市场很快跌回从前,这怎么玩耍呢,必须继续收购呀,跌价了,还依然有人卖,有人卖我就买,陆续收到四千多斤时,就不想收购了,因为行情总不见涨,搞得没有什么热情了,最后加上自己池塘还没有死完的螃蟹一起大约五千斤,就这么多斤量算了吧,看看今年是否能挣钱,试试而已。
日子很快到了春节临近了,别人的螃蟹基本就快卖没了,从元旦收蟹,到腊月二十六日出售,螃蟹暂养的时间足有两月之久,很多体质不好的螃蟹悄悄死掉,按照正常比例,一百斤死五斤的损耗,大概是死了二百斤左右,暂养期间的后期天天拉扯网箱看底,检查死亡现象,心底默默地得出一个理论,螃蟹入箱暂养的时间不能太久,半个月二十天最佳,三十天就是超时期了。螃蟹在网箱里,肉体消瘦,膏黄品质下降,口感也下降,因为是出售给当地贩子,口味不必太讲究,当年估计除去所有开支,暂养的螃蟹赚了二万多块。
2016年下半年,微信上开始席卷全国大地的刮起了同学群,我被我的发小拉进了同学群,刚进群去,群里同学们热情高涨,日夜红包,日夜聊天,三天两头的聚会,喝酒唱歌,很多时候我都提几斤螃蟹去让他们品尝,一次二次的,当年所有的聚会,我大概免费的提供了一百斤左右的大闸蟹,我在同学中也就给自己买了一个蟹王的称呼。
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年末的时候,我的一个在本市工商局上班的女同学对我说,文哥,申请注册一个商标吧,这样方便你在网上销售,打开全国市场,我想很多人家都在养螃蟹,没人注册商标呀,我有必要注册吗?还说所有一切费用,不要你花一分钱,一个女同学都这样说了,我能不办么?她吩咐我,只要我把名称想好告诉她,一切都不操心了,于是我的尊情蟹义就在脑海里开始构思了,这个构思的时间可不短,从16年年前到17年九月,正式定名为尊情蟹义,之前想了很多名字,都不如意,要么就是别人注册了,要么就是没有意义,女同学都催我无数次,我总是没想好,直到有天骑摩托车,突然念到真情谢意,感觉挺不错的,就报给了同学,真情蟹义,觉得义比意更又含义,后来某天又想到了尊情蟹义,这样更好,也就确定用了,商标在2018年九月被国家工商局正式认定了。
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2017年,我没有暂养螃蟹了,只是把自己的螃蟹在朋友圈里销售采用顺丰快递的方式销售给朋友圈的朋友们,朋友同学也帮我推销,当时,我的微信好友,2016年时300人,2017时是500人,销售量不好,一年卖不出几个钱,2016卖了二万块吧,2017卖了四万块,大概就是这样的。
纪文-13797266817
未完待续——
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