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那时的年味

那时的年味

作者: 娴境 | 来源:发表于2022-01-30 07:33 被阅读0次

          今天腊月二十八了,今年没有三十,二十九就是除夕夜,所以再坚持两天就可以不用大加班了。

          眼瞅着除夕就到眼前了,忙碌和不停的收拾家务,洗洗涮涮,能多少有一丝年的味道,可跟小时候比,那种极度渴望过年的感觉,真是一点都没了,也不知道是因为年龄的原因,还是因为年的味道变了,总之找不到一点要过年的感觉了。

          记得小时候每到腊月,家里就开始了各种准备,买新衣,扫房子,煮肉,炸红薯,炸麻花,贴对联,等等一系列关于年的活动。那时候我家每年腊月二十三开始扫房子,每次到扫房子的时候,爸妈都要把屋里所有东西全部搬出去,直到把屋子搬空,于是便开始给我和小弟分派任务,每年我的任务就是擦玻璃,洗涮那些厨房用具,小弟和老爸负责扫房顶及小院里的卫生,妈妈则负责拆洗被褥,每年到了这一天我们一家人都要忙碌一天,直到晚上才把所有东西放回屋里,每年这一天家具和电器啥的摆放方位都会发生变化,给人一种焕然一新的感觉。

          腊月二十三扫完房子,就要开始为煮肉做准备了,家里养了一年的老母猪也就派上了用场,不像现在还得花钱去买,那时候我家几乎年年杀猪,杀猪过年,那年的感觉就更近了,二十五就开始忙碌着做各种美食,每到这时候,贪吃的孩子总能胖上一圈,我最爱吃老妈炸的脆麻花,现在卖的那些麻花都没有我妈做出来的好吃,还有蒸丸子,以及蒸碗之类的,各种美食应有尽有,比现在的美食可强多了,绝对是纯天然的,在我们这边蒸碗和蒸丸子是家家户户都必备的,每到正月里都是用来待客的绝佳美食。这时候妈妈还会蒸两锅馒头,这时候的馒头与平日里是不一样的,每个馒头上都会点缀上红点,记得那时候西游记特别流行,馒头上的红点就像观音额头上的红点,当时家家户户都这样做,我一直不明白是因为有讲究还是纯粹为了好看,现在很少看见了。

          等把这一系列都做完,腊月二十七就开始了赶大集买年货,鞭炮新衣,和对联年画,是必不可少的,除夕那天,上午贴对联,中午开始准备饺子馅,下午四点以后开始包饺子。当时村里有位老者,每年这个时候开始组织村里的小媳妇小孩子们扭秧歌打棒棒边,锣鼓震天响,那时候陪伴我们成长的鼓架子,现在成了村里的古董被收藏起来了,到了晚上鞭炮声噼里啪啦响不停,有钱人家还会买各式各样的烟花,天空被各式各样的烟花装饰的富丽堂皇,那景色别提多壮观了,真可惜,当时没有手机,无法留下那么美好的画面,虽然有相机,也只是有钱人家才能买的起的,寻常百姓家,也不会想着破费买一个相机在家里摆设。可那些画面却永远烙印在了我的心里。

          现在的年味对我来说,就是不停的加班忙碌,和洗洗涮涮,别的啥感觉都没有了,儿子倒是挺盼望过年的,可他却永远感受不到真正的年味是什么样的了,有时总觉得有那么一点点失落。时代发展是快,可有些传统却在时光隧道里一点点流逝,年味算不算是一种非物质文化遗产呢?

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