樱桃，是我们平常经常见到的水果，晶莹剔透，酸酸甜甜，很多朋友都非常喜欢吃，那么，大家了解针叶樱桃吗，很多人都不禁会皱皱眉头了吧！
针叶樱桃和我们平日里所见到的樱桃相比有哪些不一样的特点呢，它又有着怎么样的作用呢，今天，就让蓝海良仓带大家了解一番！
1、樱桃
樱桃（学名：Cerasus pseudocerasus），是某些李属类植物的统称，包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木，高2-6米，树皮灰白色。小枝灰褐色，嫩枝绿色，无毛或被疏柔毛。冬芽卵形，无毛。
樱桃的果实可以作为水果食用，外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。世界上樱桃主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地，中国主要产地有山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西、四川等。
2、针叶樱桃
针叶樱桃（Acerola cherry）是金虎尾科（Malpighiaceae）金虎尾属（Malpighia）凹缘金虎尾（M. emarginata）的果实。
20世纪初，针叶樱桃由热带美洲传至美国夏威夷，后经印度、东南亚各国开始在世界热带及亚热带地区广泛传播，在巴西的东北部的沙地里，有许多种植的和野生的巴西大樱桃树，现巴西已经成为最大的针叶樱桃种植国和出口国。
也有植物学家尝试把针叶樱桃引入到中国种植，先后尝试在云南、广西等热带区域种植，但均未能成活，即便如此，植物学家也未放弃继续寻找适宜针叶樱桃种植的环境，历练千辛万苦，终于在我国最南端、最年轻的城市——海南三沙市找到适宜针叶樱桃种植的区域，填补了我国不能种植针叶樱桃的空白。
针叶樱桃是植物维C之王，一颗针叶樱桃的维C含量相当于几个甚至十几个橙子维C含量的总和
针叶樱桃的特点有：
1、营养丰富：含丰富的维生素A、E、P，维生素B族，蛋白质，多种矿物质微量元素(钙、铁、钾、锰、锌、镁等)。
2、原料珍贵：仅在巴西东北部的沙地等少数地区和中国海南岛有种植。
3、手工采摘：因为果实较小，所以针叶樱桃的采摘只能由手工完成。采摘时还要特别小心，以免将同一颗树上的新芽、花、成熟的和未成熟的果实弄混。
4、采撷时机：一旦针叶樱桃的果实开始成熟，大量的维生素C就会流失，为了保证获取最高含量的维生素C，采摘时必须掌握最佳时机，在即将成熟但尚未成熟时采摘。
3、几种水果维生素C含量对比
4、多种营养的针叶樱桃
除了维他命，针叶樱桃还含有丰富的植物营养素；而随着生物医学的发展，越来越多人提升了对植物营养素的关注。研究发现，不同类型的植物营养素对人体具有不同的作用，针叶樱桃中就蕴含了12种植物营养素，对人体具重要的作用。
咖啡酸
可能具抗氧化及抗抑郁功效，同时具护肝作用。
绿原
具抗氧化活性、抗微生物及止痛作用，有助于心血管健康，同时具辅助降血糖功效。
槲皮苷
具消炎功效，以及潜在的抗腹泻作用。
槲皮素
具抗氧化功效，以及潜在的消炎作用。
山柰酚-3-葡萄糖苷
具去除过氧化亚硝基阴离子的抗氧化能力。
关于针叶樱桃的多重营养，小编在此就不一一例举了。
针叶樱桃所富含的营养丰富：100g的樱桃当中富含2445mg的维生素C，被称之为水果中的“维C之王”，当之无愧。针叶樱桃除有高含量的维生素C外，含有维生素P，促进维生素C的吸收，并含有丰富的维生素A，维生素B群，维生素E与多种微量矿物元素。
蓝海良仓介绍的针叶樱桃，别看它小巧而迷你，其实它的身形蕴含大量的营养素，被称之为“生命之果”。
网友评论