明天是元宵节了,今天下午,我和妈妈奶奶一起包饺子。
妈妈把大块的面团撮成长条,然后切成圆柱形的小块儿,妈妈告诉我这叫剂子,我的任务就是把这些“剂子”压扁,这样妈妈擀饺子皮的时候就方便多了。奶奶负责包饺子,把肉馅放到皮儿上,合起来一捏,一个胖乎乎的饺子就完成了,我看着挺简单的,也要试试,可是我包了两个都没成功,肉馅都被我挤出来了,最后我包了个没有馅儿的“假饺子”,妈妈就不让我“捣乱”了。
和大人一起干活儿,我真开心。
明天是元宵节了,今天下午,我和妈妈奶奶一起包饺子。
妈妈把大块的面团撮成长条,然后切成圆柱形的小块儿,妈妈告诉我这叫剂子,我的任务就是把这些“剂子”压扁,这样妈妈擀饺子皮的时候就方便多了。奶奶负责包饺子,把肉馅放到皮儿上,合起来一捏,一个胖乎乎的饺子就完成了,我看着挺简单的,也要试试,可是我包了两个都没成功,肉馅都被我挤出来了,最后我包了个没有馅儿的“假饺子”,妈妈就不让我“捣乱”了。
和大人一起干活儿,我真开心。
本文标题:包饺子
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