前两天做的玛芬蛋糕今天早饭吃掉了，我就在琢磨今天再烤个什么来当明天的早饭。看看还是去年夏天买的全麦粉，面包太复杂了，就全麦玛芬吧。
于是翻了一下之前做的玛芬的方子，把里面的低筋面粉改成了全麦面粉，又为了追求一个低脂减少了植物油和糖的量，终于面糊调好了。
不管怎样，肯定热量要比之前那款低。糖少了，油少了，面粉还是全麦的，怎么样这款玛芬估计口感略差却热量略低了吧。
下雨的日子，家里各个角落都要开着灯，但是做这样的活儿却给人很安静的感觉。下雨的午后，用电子秤秤出来牛奶，油，糖，面粉，搅拌，然后装入纸杯，提前把烤箱预热，然后把烤盘放进去。我甚至后来都忘记了自己在烤箱还烤着东西呢，直到我发现烤箱的灯灭了，才想起来，烤的玛芬应该好了。
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本文标题：午后
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