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甜品鲜奶炖花胶

甜品鲜奶炖花胶

作者: 灵静自远 | 来源:发表于2019-06-19 15:44 被阅读0次

泡製小花㬵过程

1.小干㬵先用清水沖洗乾淨

2.小花胶放入煲內開火用煲滾关火,放至常温水,再用純淨水冷水泡发,放冰箱大约1-2天,至胶身发大变软白色便成。

用料  :

花胶20-25克

纯牛奶450mL

台湾手工冰糖适量

白蓮子十几粒

红枣3粒(剪碎去核)

把花胶、冰糖,红枣一起放入炖盅;再加入约七八分满的纯牛奶,用电子炖盅内炖三小时。便可以取出来随时食用食用。

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