乡野珍果之红刺果

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乡野珍果之红刺果

                  红    刺    果

        常绿小乔木，多生于阳坡灌丛、路边，株形矮壮，茎干奇古，枝柯挺健，刺尖硬密，曲折多姿。

      春，枝繁叶茂，繁花似锦，满树银飞，香气溢人。秋至冬，青枝绿叶，满树红果，艳丽多彩，雍容华贵。

        红刺果，别名“救军粮”，传说曹操领兵打仗，一次被困山中，孤立无援，又粮绝，士兵见山间有一植物，上结成簇红果，遂摘了充饥。一连数日，将士食红果度过危机，事后将它称为“救军粮”。

        早些年，山里人食不饱腹，有上顿无下顿，口粮总不够吃。在“树树皆秋色，山山唯落晖”之时，便背一背篓、拿一镰刀、带一木棍，上山打红果。红果扁球形，枝干上密密实实。将枝丫砍断，置于背篓口，取一木棍敲打，果实粒粒入篓。只须半日功夫，背篓装满。背回家，择去枯枝，剔除坏果，晒干。小磨磨成面，混入苞谷面中，做成玉米饼，既酸又涩，虽难以入口，也能饱肚度荒。

        山里落雪，林中玉树横斜参差，红果傲立枝头，身披白霜，经久不落。贪吃的顽童顾不上寒冻，爬到山中，摘了一把一把塞入口中，略涩，略酸，又略甜的味道。有人从中看出商机，便摘了到集镇去卖，二分钱一小杯，五分钱一大杯。小孩买了装入口袋，充做零食，入口酸酸甜甜，也能管上半日。

        红刺果，学名火棘，一种极为美丽的观赏植物，可用于林绿、绿地、路边，更是制作盆景的优良材料。用火棘老桩制作盆景，剪扎结合，或垂枝，或悬崖，或抱石，或丛林，均浑厚古朴，倔强峥嵘，稳健端庄，清逸潇洒。初夏开满白色碎花，似白雪满枝，晚秋果实变红，灿烂夺目，非常壮观，自然入画，其趣无穷，很受人们喜爱。

          其实，红刺果也可药用。李时珍《本草纲目》载：“通十二经脉，除五脏恶气”，“久服能轻身而不老”。其根、叶、花、果均可入药，主治虚劳潮热、跌打损伤、痢疾痘疮等症；对糖尿病、高血脂、动脉硬化也有疗效。

      红刺果可食用，可药用；可提取红色素，可冶炼果胶；可酿酒，可美容，开发利用价值极高，想必已淡出人们视野的红刺果定会受到追捧。