今日第一次使用家里的磨豆机和咖啡机去做咖啡,感觉还挺好玩的,在此记录一下磨豆机和咖啡机的使用方法。
1. 磨豆机(电动)
打开磨豆机的上盖,取出部分咖啡豆(不用很多)放入,合上盖子,接通电源,按压 “开始” 按钮,持续按压50秒,咖啡豆就磨成咖啡粉啦。
2. 半自动咖啡机
(1)开机预热:水箱中装上水,接通电源,按 “咖啡” 标识的按钮,机器开始加热。
(2)装入咖啡粉:磨豆机仓内的咖啡粉放入咖啡机的过滤勺中,压平。再将过滤勺放到咖啡机上,顺时针拧好(90°)
(3)制作意式浓缩:等咖啡机预热好了(咖啡指示灯绿色常亮),在下面放一个杯子,按 “咖啡” 标识的按钮,开始有浓缩咖啡漏下,等浓缩咖啡颜色明显变浅时再次按 “咖啡” 标识的按钮,停止。
(4)打奶泡:先按 “蒸汽” 标识的按钮,咖啡机会再次加热,直到蒸汽指示灯绿色常亮。拉花缸中放入150ml冷藏牛奶(热牛奶哒咩!),对准蒸汽口,将右侧旋钮拧到蒸汽的位置上(180°),开始打奶泡。
but打奶泡技能几乎为0,下次再学学怎么好好打奶泡~~~
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