我们女同事九个人小群，最近在疯狂晒包子馒头，昨天一天就有四个人同时做包子。
我早上发了朋友圈，晒了我的白玫瑰馒头。单位何主任点评:“吴大厨”。又私信告诉我，他家老婆女儿也在家里做馒头包子，做了两次都失败，硬得能砸死狗。
于是， 好为人师的我，一五一十把做包子心得与他分享，也不管人家是否有兴趣。
对于面粉发酵火候，我是掌握的没有问题的。因为名师出高徒，我妈发馒头技术一流。村里人家办喜事要蒸馒头，我妈妈是主力军。一动手就是200斤面粉，纯手工制作，没个十拿十稳哪敢接这种活儿，况且都是友情援助。
我们同事群里包子做得最好的是小谢，她儿子一顿能吃十个。而且她做的包子是纯肉馅，吃起来很过瘾。
三毛姐姐最勤劳，经常在家里做各种面食。她口味清淡，讲究养生，物尽其用，所以经常有各种匪夷所思的食材组合（黑暗料理）。
有一次，她带了苦瓜味馒头到办公室，真是苦不堪言。她还用软柿子和面，我也吃过，味道不错，但心里感觉怪怪的。
琴妹妹岁数最小，却乐意跟我们这群大姐玩。前天她也做了五个各种形状的馒头，说是面粉没了要重新买一袋。
苹美女的包子也是肉馅的。她应该是第一次动手，包子没有好看的褶子。但是包子蒸得流油，估计她家冰箱肉库存还不少。
小佘在下班的路上，读小学的女儿已经把面揉好了。最后做了三个肉包子，说是味道不错。馒头发酵时间短，太硬不好吃（还好不好吃，不然我们中年人玩个面粉还打不赢小学生。）
最后再说我自己吧。我做了一屉玫瑰馒头，又做了三屉香菇青菜包子。理论知识最棒的我，做得包子最丑。真是啪啪打脸！
原因其实很简单，包子馅装太多，且包子馅里面水分多，收口的时候面皮沾油，不好闭合了。我最后扯了一块面皮擀成薄片盖上去，包子成了店小二。
这么丑，我肯定不想晒图了。估计是她们以为我谦虚，非要让我拍照。我就厚着脸皮找了一个丑的比较可爱的发了过去。
结果小葛说，看见你做的包子这么丑我就放心了。过了半天，开霞冒了出来惊呼:这是一个包子群！
群里九个人，估计就小刘同学十指不沾阳春水，除了不停在群里流口水以后，甭指望她上作品了。
最后声明一下：昨天那不是我的真实水平，我马上会刷新她们对我的错误认识。我还有十斤面粉没开袋呢！
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