姐姐从老家来,给我带回来一些槐花。晚上为了迎接姐姐的到来,我下班回来就去超市买菜、肉、水果,到家后就开始准备晚餐。
经过一阵忙碌,火腿炒鸡腿菇、蒜苗炒肉、香椿芽炒鸡蛋,还做了鸡蛋稀饭。后来在微信上知道姐姐二十分钟后才到,就把菜都用盘子盖好。想起发的面好了,学着做了空心小饼吃。
把发好的面揉好后, 用擀面杖擀成一个大圆片,又用玻璃杯子按压出一个个的小圆形,在上面刻上花纹,然后再让面皮放一会儿,再倒油入锅,油热后放入小饼,看着它们一个个在油中鼓起来浮起来,像圆圆的蛋。待一面熟时再翻过来炸一下,一会儿就好了。盛入盘子,芝麻的香配上饼的酥脆,好吃极了。
姐姐来时后,我端上我的手艺让她品尝,她也赞不绝口。嘿嘿,当一个人心里想着如何做好饭给自己的亲人时,就会更加努力去做好。而家人吃着我也开心,累并快乐着!看着姐姐带来的槐花,嘿嘿,明天又有蒸槐花吃了。
网友评论