超级新鲜的杨梅
朋友给我送来一筐杨梅，她是好意，我婉拒了几次都没有成功，最后拿到后心里却有点发愁。原因无他，我们家总共两个人在家，这么一大筐杨梅，可怎么吃得完啊？
提着篮子回家，给爸妈和一个平时交好的阿姨各送了一点，又装好一袋准备送给大嫂，结果大嫂上来吃了几颗不愿意要，说他们家也就她一个人吃杨梅，这杨梅吃多了是会酸牙的，她就在我这尝几颗就好。
还打算去给老公的姨妈送点，结果不凑巧，她刚好回老家了。真的是想送都送不出去啊。
看着剩了半筐的杨梅，为了不把它们浪费了，最后决定熬成杨梅汁，果实还可以做成杨梅干。
不过这是我第一次做这个，心里到底还是有点虚，担心不会成功。
冷却后用饮料瓶装好
开火倒水放冰糖，这一系列动作可以说是一气呵成（因为很简单哈哈哈）。看着冰糖在水中慢慢融化，那种感觉简直太治愈了。
等冰糖全部融化之后，就可以把杨梅放进去了，放的时候要轻一点，以免被热水溅到。
杨梅在水中咕噜咕噜地冒着泡泡，一派悠闲的模样。而原本清澈透明的水，也开始慢慢被染成红色，一开始还是淡红，没多久就变成了深红。
我找来一个透明的玻璃杯，开始用大勺子往外面舀杨梅汁。此时杨梅的香味也全部散发出来了，我忍不住咽了几口唾沫，然后拿小勺子舀了一点尝了一口，超甜，不知道是不是冰糖放多了。不过听说这个叫原液，等到喝的时候可以再兑点水进去的，所以倒也不用太着急。
杨梅干出锅啦
等把杨梅汁全部舀完之后，就要把杨梅炒干了。不过不能太用力，会把杨梅肉捣烂。
不知道是哪个环节出了差错，不管我怎么炒，杨梅还是湿湿的样子，可是锅里已经开始慢慢有焦味了。
我不敢再继续炒，只好把它们都夹出来晾干，等稍微干一点之后，我又把杨梅放进空气炸锅里烤干。可惜了，哪怕烤了二十来分钟，感觉还是不够干。
其实最好的办法是放在大太阳底下晒，无奈这段时间都是阴雨连绵，根本见不到太阳的影子。
本来打算把这些湿杨梅干放在餐桌上晾一晚上，但到底还是担心会坏掉，我又找了个塑料盒子把它们装起来。
我能做的都已经做了，最后到底能不能吃到好吃的杨梅干，只能听天由命啦！
不过已经兑水喝了一杯杨梅汁了，酸酸甜甜的味道很不错，在大热天冰冻一下味道应该会更好。
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