首先要区分外感咳嗽和内伤咳嗽
咳嗽有外感咳嗽和内伤咳嗽之分,而外感咳嗽又分风寒咳嗽和风热咳嗽,
不同类型的咳嗽在用药上是完全不同的,食疗的方法也就不 同。
在这里有一个简单的区分方法,就是观察孩子的舌苔。
假如舌 苔是白的,则是风寒咳嗽,说明孩子寒重,咳嗽的痰也较稀、白黏 , 并兼有鼻塞流涕,这时应吃一些温热、化痰止咳的食品。
假如孩子的舌苔是黄、红,则是风热咳嗽
说明孩子内热较大,咳嗽的痰黄、 稠、不易咳出,并有咽痛,这时应吃一些清肺、化痰止咳的食物。
内伤咳嗽多为久咳、反复发作的咳嗽,这时家长应注重给孩子吃一 些调理脾胃、补肾、补肺气的食物,
风寒咳嗽的食疗方法
1. 生姜 红糖 大蒜 孩子患了风寒感冒,喝温热的生姜红糖水能起到 很好的治疗作用,假如孩子同时还伴有咳嗽,可在生姜红糖水里再 加 2~3瓣大蒜一起煮,要用小火煮 10分钟,把蒜头的辣味煮掉, 这样孩子才肯喝
2. 蒸大蒜水
取大蒜 2~3瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一 粒冰糖,把碗加盖放入锅中去蒸,大火烧开后改用小火蒸 15分钟即可。
当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝,大蒜可以不吃。一般一天 2~3次,一次小半碗。大蒜性温,入脾胃、肺经,治疗寒性咳嗽、 肾虚咳嗽效果非常好,而且方便简单,孩子也愿意喝。
3. 烤橘子
将橘子直接放在小火上烤,并不断翻动,烤到橘皮发黑, 并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会,剥去橘皮,让孩子吃 温热的橘瓣。
假如是大橘子,孩子一次吃 2~3瓣就可以了,假如 是小贡桔,孩子一次可以吃一只。最好配合大蒜水一起吃,一天 2~3次。橘子性温,有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量会 明显减少,镇咳作用非常明显,而且孩子都愿意吃。
5. 梨 花椒 冰糖 梨一个,洗净,横断切开挖去中间核后,放入 20颗 花椒, 2粒冰糖,再把梨对拼好放入碗中,上锅蒸半小时左右即可,
一只梨可分两次吃完，蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显, 但有的孩 子不喜欢花椒的味道,家长可自己选择。
以上是治疗风寒咳嗽的食疗方,家长在运用这些方法治病的同时,还应注重以下性寒凉的食物不能让孩子吃:绿豆、螃蟹、蚌肉、田 螺、蜗牛、柿 子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、 海带、紫菜、生萝卜、茄子、芦蒿、藕、冬瓜、丝瓜、 地瓜等
风热咳嗽食疗
1. 梨 冰糖 川贝 把梨靠柄部横断切开,挖去中间核后放入 2~3粒冰 糖, 5~6粒川贝 (川贝要敲碎成末 ) ,把梨拼对拼好放入碗里,上锅 蒸 30分钟左右即可,分两次给宝宝吃。此方有润肺、止咳、化痰的
2. 煮萝卜水
白萝卜洗净,切 4~5薄片,放入小锅内,加大半碗水, 放火上烧开后,再改用小火煮 5分钟即可。
等水稍凉后再给宝宝喝, 此方治疗风热咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果是不错的, 2岁以 内的宝宝收到的效果更好。
3. 还可以给宝宝吃下列食物:
①柿子:性大寒,能清热、化痰、止 咳。但宝宝一次只能吃一只,吃多了肚子会不舒适。
②西瓜:性寒, 能治一切热症。宝宝在夏天如患了风热咳嗽,可给他多吃西瓜。
③ 枇杷:性凉,能润肺化痰止咳。适宜热性咳嗽吐黄脓痰的宝宝吃。
④荸荠:性寒,荸荠水能化痰、清热。取 2~3只荸荠去皮,切成薄 片,放入锅中,加一碗水,在火上烧 5分钟即可。此方对热性咳嗽 吐脓痰者效果好。
其它有吃冬瓜煨汤、炒丝瓜、炒藕片、炒苦瓜等, 同样起到消内热、祛火、止咳的作用。
辛辣、轻易上火的 食物禁止 食用,如羊肉、狗肉、乌骨鸡、鱼、虾、枣、桂圆肉
内伤咳嗽的食疗
内伤咳嗽指长期的、反复发作的慢性咳嗽。或是因感冒发烧引起的 咳嗽,虽然感冒发烧的症状已消失,但咳嗽却一直好不了。
反复咳嗽的宝宝由于使用消炎药和止咳药较多,胃口较差、没有食欲,舌 苔几乎是白苔。
因此父母首先要调理宝宝的脾胃,提高宝宝的身体素质。
1. 风寒咳嗽的食疗方都适合内伤咳嗽的宝宝服用。
2. 山药粥 把山药去皮,切成小块放入食品粉碎机内,再加半碗水, 将山药加工成稀糊状。然后倒入锅中,放火上烧,同时要不停地搅 动,烧开即可。宝宝最好在空腹时食用,做好的一碗山药粥可以分 2~3次喂宝宝。山药健脾胃、补肺气、益肾精,此方最适合婴幼儿 食用,不但能止咳治哮喘,还对小儿的厌食、虚汗多、流口水、气 虚胆小等 病症也有很好的治疗效果。需要注重的是,山药煎煮的时 间不宜过久
3. 红枣 白果
此方适合 2岁以上的宝宝食用。
取红枣 3粒、白果 3粒 放入小锅中,加上大半碗水,中火烧 10分钟即可。每晚临睡前给宝 宝服用。红枣性温、益气补气,健脾胃;白果性平敛肺气,定咳喘, 并有固肾的作用,所以对一些久咳不愈、 反复感冒、咳嗽、发烧的 患儿很有效果,同时它还可以治疗遗尿症。需要注重的是,红枣和 白果的量一定要把握好,只限于 3粒,量多了会导致宝宝上火、气 滞。
4. 核桃 芝麻 红枣 蜂蜜
核桃仁半斤,黑芝麻 2两,红枣半斤,把它 们碾碎后放入大碗中搅拌均匀,再放入 1饭勺蜂蜜、 3饭勺水 (由于 蜂蜜难搅拌均匀,所以可先将蜂蜜和水在火上加热 ) 。把大碗加盖, 放入大锅中蒸,大火烧开后改用小火蒸 40分钟即可。天天早晚给宝 宝吃一勺。
此方最适合儿童服用,不但能治小儿久咳、支气管炎、 哮喘,而且对小儿的便秘也有非常好的效果。
此方假如长期食用的 话,能增强宝宝的体质。
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