味道好极了

作者: 懒猪淼淇 | 来源:发表于2022-03-03 11:46 被阅读0次

自从爸爸说把一楼让给二叔做饭馆之后,二叔就开始行动了,先是申办了各种证件,又订购了各种用具和机械,真是一个雷厉风行的人。

不过二叔把经营范围改变了一下,原来打算做饭馆的,但做饭馆还要额外请两三个服务员,要很多资金,后来想想就改成专做熟食外卖的了,以烧烤腊味为主。

因为二叔以前一直是做餐饮行业的,对各种事情和用具都很熟悉,所以办事也快,前天最后两个烤炉也到货了。

两个烧烤炉,一个小的专门用来做烧鸭烧鹅和腊肠的,另外一个比较大,二叔说打算用来做烧猪,因为清明节快到了,很多人会用烧猪祭祖,而二叔刚好会做,可以说万事俱备只欠东风了。

昨天三月二日,二叔说先试一下炉,当然是先试小烤炉的,因为还没开业呀,而且也没接到烧猪的订单,所有大烤炉暂时闭置着。

二叔试做了两烧鹅两个烧鸭和十斤腊肠,上午就开始动手了,因为做腊要很长时间。到下午五点我下课回来,刚好出炉,霎时间香味四溢,烧鹅外表金黄,表皮又似是透明的,反谢着金色的光泽,太诱人了。

刚出炉就吸引了很多人来围观,大家七嘴八舌议论,十斤腊肠刚出炉就被人买走了,我连样子都沒见着。连两个烧鹅和一个烧鸭当场就被人买走了。

最后一个烧鸭二叔说什么也不肯卖了,当然啦,我都没试味呢,都卖了晚饭吃啥呀。

味道当然一流的了,二叔出手,必定精品,味道好极了。晚饭破天荒吃了两碗米饭,那烧鸭腿的滋味太好了,只怕做梦都会流口水。

二叔过几天选个好日子就开业了,在此祝二叔生意红红火火,我当然有口福了。

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