放学回家，我疲惫地推开了家门，顿时被一股扑鼻的香气包围了。空气中弥漫着浓郁的糖醋、葱、芡汁和鱼的香气，暖暖的，像是在欢迎我回家。糖醋一定是被精心熬过的，酸甜的滋味格外浓郁。
走过走廊，进入客厅，只见桌上一条热气腾腾的糖醋鱼，包裹在浓稠鲜艳的芡汁中，上面一把葱花，细细切丁，周围一圈红彩椒丁，也是精心切碎的，刀工整齐。脱下校服，我和家人一起坐在桌边，面前一碗热气腾腾的白米饭，饭菜的热气徐徐升起，散在空气中，可散不去糖醋的香气。我小时候，最爱吃的便是糖醋鱼了。
没等我拿起筷子，只见一双筷子伸过餐桌，钳住鱼中间最嫩的一大块鱼肉，向外一拨，白嫩的鱼肉便从鱼身上脱离了开来，滴着芡汁。那双筷子接着转了个方向，白嫩的鱼肉在筷间晃动着，落在了我的碗中。抬头看去，母亲向我微微一笑，夹下了鱼尾的一块多刺的肉，往口中送去，不久吐出几根刺来，落在盘子中。
我迟疑了一下，拿起筷子，正要将自己的鱼肉夹入母亲的碗中，只听见一声：“不，我不用了，你自己吃吧！”说完，一双筷子便把我的筷子温柔地挡了回去。我只得大口吞下鱼肉，在嘴中填满米饭，让芡汁和糖醋又酸又甜的滋味充满口腔，随后而来的是鱼肉的鲜嫩，与米饭中淀粉淡淡的甜味。不久，我便是在大吞咽鱼肉与米饭了，耳边不时回荡着骨头与刺落在盘中的声音。这是我吃过最好吃的鱼了。
以后几次，在饭店中吃糖醋鱼，虽是大厨过手制作，调料也更齐全，我还是觉得，母亲做的鱼，最好吃，因为它里面，不只有糖醋芡汁，鲜嫩的鱼肉，还有母亲浓浓的爱意。店中的糖醋鱼，也只是解馋之物罢了。
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