你吃过最香的蒸菜是哪一碗？

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你吃过最香的蒸菜是哪一碗？小编在来到何爹浏阳蒸菜之前，对于浏阳蒸菜也没有什么过多的了解。可能与很多读者朋友们的心思一样，对于浏阳蒸菜的认识就只是单纯觉得它快。只要非常赶时间的时候，第一个在脑海中浮现的餐馆便是浏阳蒸菜馆了。

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直到小编来到了何爹浏阳蒸菜之后，小编才发现原来浏阳蒸菜的优势不仅仅只是快而已。首先，第一点好处，浏阳蒸菜是以水渗热的方式来蒸菜的，这样的话，食材里面的水分就会被紧紧锁住了，不会出现，吃了口干舌燥的状态。不仅仅如此，吃蒸菜最大的好处，是养生。蒸菜吃了不会上火，而且可以达到健脾养胃的效果，久而食之，是可以延年益寿的。

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浏阳蒸菜最不缺乏的就是单一，浏阳蒸菜的选择是多样的。厨师利用蒸柜，一次就可以蒸出来两百多道菜品，供客人选择。这么多蒸菜，令你琳琅满目，哪一碗是你吃过最香的呢？

小编认为，在何爹浏阳蒸菜的餐馆里，小编吃过的最香的蒸菜便是蒸酸辣排骨了。

酸酸辣辣的口感、酥松柔嫩的肉质，每吃一口都让人回味无穷。何爹聘请的切菜工，刀工运用自如、块块都十分均匀，并且特别注重细节，每一块排骨都会带有一些小口子，方便入味和蒸制。刚从蒸柜里取出来的酸辣排骨，十里之外都能闻到芳香。何爹选用的排骨非常地脆，再加上精湛的刀工，熟练的蒸制手法。骨头都是酸酸辣辣的口感，吃货们连骨头都不会放过。

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俗语说：细节决定成败，何爹如此重视细节，也难怪何爹浏阳蒸菜的酸辣排骨受到了这么多顾客的喜爱。

当然，何爹浏阳蒸菜不止酸辣排骨这一碗特色菜，每个人的口感都会存在差异，就让我们去到何爹浏阳蒸菜馆，寻找你心目中最香的那一碗蒸菜！