人类曾经有250万年的时间里，靠采集和狩猎为生，但事情在大约1万年前，发生了变化。人类开始投入大部分心力，操纵着几种动植物的命运，开启了一场关于人类生活方式的大变革——农业革命。
学者曾宣扬，农业革命是人类的大跃进，是由人类脑力活动所推进的进步故事。他们说演化让人越来越聪明，解开了大自然的秘密，于是能够驯化绵羊，种植小麦。人类开开心心，放弃了狩猎采集的艰苦，安定下来，享受起农民愉快而饱足的生活。
但是，不是人类驯化了植物，而是植物驯化了人类，农业革命并没有给人类带来更好的生活，被称为史上最大骗局，具体原因如下：
一、智人原本靠着狩猎和采集，就可以过着颇为舒适的生活，到农业革命之后长达几千年的时间里，他们整天单单为了小麦的问题就忙得焦头烂额。
1.照顾小麦实在太麻烦了。智人首先得把田地里的石头捡起来搬出去，搞得腰酸背痛。
2.小麦不喜欢与其他植物分享空间，于是，众多男男女女得整天在烈日下除草。
3.小麦会得病，于是人类得给小麦驱虫防病。
4.保护小麦免受蝗虫或者兔子等的侵害。
5.小麦会渴，人类得大老远把水引来，为它止渴。
6.小麦会饿，人类得收集动物粪便，用来滋养小麦生长的土地。
不是人类驯化了小麦，而是小麦驯化了人类。想想看是不是特别尴尬？
二、从事农业的四大害
1.身体出毛病
人类身体演化的目的是为了爬爬果树，追追瞪羚，而不是弯腰清石块，努力挑水桶。于是，人类的脊椎，膝盖，脖子和脚底就得付出代价。
研究古代骨骼发现，人类进到农业时代后，出现了大量疾病，比如腰椎间盘突出，关节炎等。
2.营养不均衡
以谷物为主的食物，不仅矿物质和维生素含量不足，难以消化，而且对牙齿和牙龈也有害处。
3.生活没保障
比起狩猎采集者，农民的生活其实 更没有保障。采集者有几十种不同食物可以维生，就算没有存粮，遇到荒年也不用担心饿死。
然而，农业社会绝大多数饮食还是靠着少数几种农作物，有些地方只有一种主食如小麦，马铃薯或者稻米。一旦有了灾难，贫农死亡人数就可高达百万。
4.战争成本高
以前，如果采集者的部落受到强有力的对手，只需要撤退搬家就可以解决问题。农民如果遇到强敌，撤退就意味着放弃，只有饿死一途，所以他们就得严防死守，和敌人拼个你死我活。
三、农业革命的真正本质
农业革命的真正本质就是让更多人以更糟糕的状况活下去。这也是基因的秘密。
我们从农业革命学到的重要一课是，物种演化的成功，并不代表个体的幸福。每当人类整体能力增加，个人的痛苦也总是随之增长。
总结与思考：虽然农业社会有点糟糕，但也为后来的工业社会人类幸福奠定了基础。
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