很多报道都谈到过褚时健要对果园的果树进行修剪，有次还要大规模砍树，做这些事情都需要和果农商量，因为果农的利益和褚橙公司的利益捆绑在一起，和一般很多公司采取的所谓公司+农户的模式不一样，褚橙公司对农户管理也要远比一般很多人熟知的公司+农户的管理模式要复杂许多。
在张小军看来，也正是得益于此的管理，所以褚橙庄园能结出品质一致、大小均匀的冰糖橙，真正了解褚橙的人知道，冰糖橙并不是果子长得越大越好，而是要大小适中，果子均匀，这样的果子不仅外形美观，而且果味浓郁，易于包装，品质稳定。
这里先请读者朋友们思考一个问题，当你组建了一家农业公司，租赁了一片土地，土地租金给了农民，然后一些农民选择出外打工，一些农民愿意留在土地上种植果树。未来你如何规划土地租金、水果收益分配呢？
张小军在云南期间，有机会参与褚橙一个新基地的土地租赁沟通谈判，这个过程真的纷繁复杂，他也看过成都、云南、贵州和重庆一些农业公司租赁土地的经营管理模式，的确没有看到一个和褚橙公司一样的结构。即便有相似的，但是从效果和产能来看，距离褚橙的距离实在太远。
这个当然是一个非常开放的问题，而且很多农业企业正面临解决这个问题，它没有标准答案。只是非常希望你能了解，无论是对于出租户还是留下来工作的劳动者，还有农业公司，这之间各方面的平衡真的非常困难。话说经济学的基础是人性是自私的，每个人立场不同，都希望获得利益最大化，但是真正的好生意是各方利益的平衡，应该是多方受益才可以持续。
你的方案是什么呢？
看看褚时健是如何管理这样的生意的。
褚橙基地有果农240户，按每户2人计算，共有480人。这一群人，是褚橙果园的主要劳动力。如何管理好这么多人？这对于曾经管理过数千员工大厂的褚时健来说，不难。但是对于当今的企业管理者而言，也许并非易事。
在褚橙果园，果农不是个体种植者，也不是员工，被称作“合伙人”可能更合适一些。深入研究之后，张小军发现，褚时健对人的管理，其实是一种“半合伙人制”。这种制度的特点，包括五方面：免费承包责任制、给农户发补贴、公司统一培训，以及买卖关系。
免费承包责任制：将褚橙果园划成片区，以每片23亩左右为单位，分包给农户。与普通承包不同的是，农户不用出土地承包费，就连果树也是褚橙果园提供的。农户的工作就是种植属于自己片区的果树。
给农户发补贴：农户每月从新平金泰公司领到500元生活补助，种植工具和农药都是由公司出钱购买。另外，公司为农户配套了每户50平米的住房，配置了沼气池、厕所、猪圈，以及一小块土地，农户可以在这片区域内种点瓜果蔬菜。
公司统一培训：新加入的农户要接受公司统一培训，专业技术人员会告诉他们种植的每一个环节，叮嘱他们每个月做什么，并且检查他们的任务完成情况。比如，为了达到公司对剪枝的标准，农户们还要参加“考试”，在作业长面前剪出合格的形状，才能回到自己的果园动手剪枝。
褚时健也会不时叮嘱果农们各种细节：把地弄得平整点，赶紧种黄豆做绿肥；在果苗根部覆盖着枯叶，以保持水分，但同时也要小心下面藏着的看不见的白蚁……
买卖关系：褚橙收获之时，农户按规定时间采摘，把果子交到公司。公司按一级果、优级果和特级果分级，收果价格不同。根据2013年的收果价格数据，特级果每斤9毛，优级果8.5毛一斤，一级果6毛一斤，次果5毛一斤。
按照普通的管理方式，如果农户是公司员工，那么他们的工资构成应当是“基本工资+果子销售提成”，而不是种多少得多少。如果农户是个体，那么他们承包片区要出钱，也无权获得公司的补助费。
这种看似矛盾的身份，却给了农户最合理的空间，公司也获得了足够的控制权。在褚橙果园，农户既是个体，也是员工，带有明显的“半合伙人”特点。
难得的是，果农们在“半合伙人”的身份里，获得了一种归属感。一位姓张的果农说道，“我15、6岁就出来了，老家就没有盖房子。一开始是来种甘蔗，然后是种黄果，后来就来帮老板种橙子。我在这里待了11年，再待20年，到60岁，就去城里享受生活，把这里留给别人。不过，到时我肯定会很想念这片土地、这个家，想要回来看看。”
最好的管理方式，是以实践为根基，实现简单、自然、有效的管理。最好的管理者，一定是一位利益平衡的大师级人物。
不管是管理几千人的烟厂，还是数百人的果园，褚时健带的队伍可以用三个字形容：团结、自觉、自信。这是很多管理者求之不得的。而褚老创新的管理方式，也着实让人眼前一亮。
为什么褚老能够想出与众不同的管理办法？为什么他敢于跳出传统的制度模式，创造新的架构？在研读了大量关于褚老的管理事迹之后，你发现在他从未被框架束缚过，他是一个管理设计大师，更是一位利益平衡大师。
褚老认为，与人合作，必须给人以利益，适当让渡利益，常常会收获更大。最初褚橙拿到市场上卖的时候，褚时健最关心的不是橙子卖了多少，自己赚多少，而是追问销售商有没有钱赚。这种看似吃亏的想法，让褚时健每一次都有大收获。
从“利益平衡”出发，褚老才敢于构建新的管理模式，找出最适合企业发展的制度。在褚老的思想里，做事首要考虑的不是会受到哪些因素的制约，而是想尽办法创造条件。
褚老管理思想的精髓所在，是他敢于从具体实际出发，抽丝剥茧，找出具体对策。他敢于将固有的框架打散，构建一个独有的模式。如果褚时健来管理你的公司，也许它会大变样。
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