室友手笨,干活被我嫌弃,理直气壮当了半辈子甩手掌柜,家里会用的电器好像只有冰箱,多年前给公公买了电视,还得等着我回家调台。他的种种笨迹不胜枚举,总之拿到现在,绝对是打光棍的主儿。
这些年,亲眼见证了父母年迈后生活的诸多不便。母亲去世后,父亲很想独立生活,但一辈子没做过饭的他,吃饭成了大难题。父亲脾气不好,又不想受任何人约束,不管雇人做饭还是跟着我们兄妹一起生活,彼此都很受委屈。
将来如果我先走一步,室友生活的艰难可想而知,我又不想把困难不负责任地一股脑撂给闺女,就忍不住居安思危,尤其从卦书上看到我“享年63岁”后,培养室友的自理能力就显得尤为重要。
室友爱吃韭菜盒子,今年春天,我们几乎每个周末都做。他擀皮的技术,在我一次次威胁要拍照发朋友圈的巨大压力下,面皮已从畸形怪状趋向于圆,但揉面这事,他还是迟迟不得要领。
今天上午,我一边站在餐桌对面搅馅儿,一边指挥他在面板上揉面。我让他揉成光滑的面团,可每次抬眼去看,都发现面团越来越走样,上面龇牙咧嘴摊成厚饼,背面一层一层像花卷。我伸手抓过面团,一次次放慢动作示范,右手手掌边用力按边小幅度向右揉动面团,左手用几根手指轻轻辅助着,把面团往顺时针送,用不了几下,面团就又光又滑。
室友看了一会,不服气地抢回面团重新表演,可他两手好像完全不受大脑指挥,各忙各的,面团越揉越丑。我被他笨笑了,放下手头的活,用心欣赏。
什么事就怕用心,当我从他对面转到他一侧同方向看他揉面时,发现了问题所在。他揉面时,右手用力按揉,面团的纹理走向自然顺势偏向右边,但他却每次用蛮力逆势把面团转向左边,辅助的左手,也是往左边逆时针拉动面团,导致整个动作拧巴得不堪入目。面团就这样在左右两股力量的拉扯下,底部形成了像花卷那样一层一层的褶皱。
我重新分解动作讲解示范后,室友揉的面团终于变得光滑有型,他像解锁了多厉害的新技能一样沾沾自喜。膨胀之余,室友开始嫌我这师父授课有问题,不然他早就学会了。我说谁笨谁有理,对别人来说,这是无师自通的事。
室友的笨,他一直无力辩驳。一年级学写拼音,比如a,他一直都是画个方框,再在右下角画个顿号当小尾巴,b当然就是一道竖,再补上一个左边开口的框……
他上第二个一年级时,才猛然发现不是所有的拼音都横平竖直,很多笔画是带有弧度的。是的,你没看错,他一年级上了两次。每当我嘲笑他一年级都需要复读时,他就嬉皮笑脸: 如果我不复读,你哪有机会高中时跟我同班,我浪费大好年华等了你一年,你都不知道感恩。
因为笨,室友高中军训时出尽了洋相,因为胳膊和腿顺拐,经常被教官拎出队伍。不会倒车这个问题恐怕也得伴随他终生,有次去海边玩,车被堵在了里面,没地方掉头,只能拐弯抹角倒出来。倒着倒着,他就被我指挥糊涂了,不知方向该往哪边打,我因为着急语气可能不那么中听,他恼羞成怒,弃车而逃。
室友说自己小脑不发达,导致肢体很难协调,但人家并不自卑,经常把自己的光荣事迹讲来讲去,今天就边擀皮边假装似有所悟: 我这样笨手笨脚的人,在某个方面可能是天才,我得好好挖掘一下。
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