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美食记忆--红烧泥鳅

美食记忆--红烧泥鳅

作者: 一根木头glt | 来源:发表于2022-04-01 06:23 被阅读0次

泥鳅怎么烧好吃?我认为是红烧杂烩。

泥鳅最经典做法是钻豆腐,不过这样做,泥鳅寡淡,豆腐无味,个人认为谈不上好吃,猎奇而已。

最好吃的做法是和其它杂鱼河虾一锅烩,你中有我,我中有你,鲜上加鲜,连骨头都有鲜香的味道。

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