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【越南专题】会安—世界遗产光环下的那抹黄

【越南专题】会安—世界遗产光环下的那抹黄

作者: 昊子环球背包 | 来源:发表于2018-05-29 11:28 被阅读0次
    【越南专题】会安—世界遗产光环下的那抹黄 【越南专题】会安—世界遗产光环下的那抹黄

    世界遗产的守望,会安是一座娴静的小城,只需要很短的时间就可以逛完。但如果可以花上更多时间,我更愿意坐在街旁静静等待,等待一身奥黛走过铭黄的墙壁,融入灯笼街的光芒。

    会安,越南的丽江。

    如果把中国的古镇比作娴静的小家碧玉和大家闺秀,会安无疑是一个活泼奔放的异族少女。古镇内的建筑色彩浓烈,肆意盛开的三角梅,五颜六色的灯笼。白天静怡休闲,夜晚灯火阑珊。

    由于古韵古风,会安是越南最适合穿着越南传统服装奥黛的地方。

    如果闲逛算是一种停留,那么会安是我在越南第一个认真停留的地方。口水到这里才开始住下,如果不是达摩流浪者,那便是抠门的旅行背包客。这一停留,可以睡个懒觉,可以将一顿午餐吃两个小时并将一个餐馆占据。有暴雨,有咖啡,有音乐,信步在古城里探寻。

    走在古城里面,看着各式各样的越南民居。就如同会安是我在越南第一个认真去感受的地方一样,会安也是古时中国人在越南登陆的第一站。当年,渴望出路的沿海渔民,跟着商人的船队在春天随北风而下,在惠安休息至夏天,然后随南风回家。渐渐地,这里有了愈来愈多的华人,古城被来自不同省份的华人分为了五个区,分别是福建区,广东区,潮州区,海南区,和客家区。当然,还有日本人,荷兰人,葡萄牙人。这里,也是越南第一个传入基督教的地方。

    到了会安,就不能不说灯笼。惠安的灯笼都是越南妇女用手一点一点编出来的,做工很精美。

    会安古城的灯笼街基本被拍摄婚纱照的新人们承包了,有灯笼的地方就能见到闪光灯的频闪。先到MIX Restaurant用一顿正宗的希腊羊脂奶酪安抚了饥肠辘辘的肚子,还幸运的结识了一群来自上海的妹子。餐后那道吃起来腻到说不出话来的巧克力甜品是MIX老板的得意之作,坐在门口的小沙发上聊起了天,一个虎背熊腰的欧洲人和一个有些肌肉的亚洲人坐在越南建筑窄小的门口,我们简直成为了一场喜剧的布景。

    灯笼街会让人产生一种错觉,仿佛天上地下全是摇曳的灯笼。元宵节这段时间家家户户门前都会供奉香炉和食物,沿街点起的炉火也蹿出火苗来庆祝。

    如果说来到会安有什么必要做的事情,我会建议你在裁缝铺子里定做一身衣服和皮鞋,这项买卖在会安已经经营了很久的时间,量体裁衣的手工和上等的皮料布料远远超出它低廉的价格。

    在我眼中,会安的最美,尽在从来远桥上望过去的一水一岸。水因岸上古朴的建筑而多了几分色彩,岸因灵动的流水而凭添些许韵味。终极完美并不存在,但和谐统一却真实可见。如果你有天路过这座桥,即使前方有期待的美味,也一定不要吝惜你的时间,多望一望河的彼岸,因为那里有会安最美的一面。

    鲜花、水果、集市,人群、斗笠、古巷,安静沉稳的一面、生气勃勃的一面、活色生香的一面、古朴风雅的一面。

    会安的丰富,隐藏在她的简单背后,如一位大隐隐者,简单示人,深邃自知。

    对于我而言,会安是吃喝玩乐的好地方,只来一次是不够的。

    会安距离岘港28公里,距离芽庄有530公里,16世纪时是东南亚最繁忙的港口之一,是日本和中国商人旅途驻足地,所以在目前的市镇建筑物上都遗留有中日混合文化的痕迹。现今城内仍保留不少以木材建造的公社和富有中国色彩的膜拜寺庙。1999年确定会安为世界文化遗产。会安有着苏州的宁静和忧郁,以及丽江的古朴与静谧,苏州的园林在这里变成了会馆,丽江的四方街变成了日本桥 。再加上烟雨蒙蒙,让人不由自主地想起雨巷中那丁香一样的姑娘……

    会安虽没有顺化那么历史悠久,但以中国商人来此经商而出名,大街小巷的房屋建筑无不透露出一丝江南之情。这里大部分的人都会说几句中文,几乎所有的住家门上都贴有中文对联,且不管他们是不是看得懂,至少在这里,他们的审美和中国极为相似。会安好比一个艺术的殿堂,就像其名:文艺会聚,安逸康泰。偶听得会安儿童歌唱比赛,路过好多家越南特色的民间画社;有幸品尝了用意大利进口馅料制作的pizza;自己亲手做了一顿越南地道菜式;搭顺风车夜游海滩,那么多个不经意间将这个城市穿起了无限的浪漫情怀,好似漫步在法国的乡间,慵懒地看着周遭的一切,那种惬意,只言片语又怎能表达呢?

    会安在古代被称为“大占海口”,是当时占婆国的海港。无论是中国还是欧洲的商船,都会来此经商,因此它也就成为东南亚最重要的商埠之一。由于数百年来不断有华人来此落地生根,会安就形成了一个独特的华人社区,在古城里街道两旁随处可见古宅和祠堂,这一切足够你慢慢逛的了。等到夜色朦胧之时,举世闻名的会安灯笼展亮起来,小河中水上餐厅的琴瑟声飘然空中,你会觉得恍然隔世,会安的迷人之处的确很难言说。

    在会安,不订做几件衣裳可是会后悔终身阿,大街小巷都是裁缝店,只要你想得到的,说得出的,他们都可以为你量身定做,而且只需花1天左右的时间,价格在80-500元不等,手工还算可以,如果你像我一样没那么多耐心,也可以在他们的店里试一试成衣,然后拎几件回家也是件快事。在会安耗了几天,一眨眼,就过去了,悠闲自得的似乎都忘记了时间的存在,逛逛街,看看沿路的异国风情,冷不丁地向路边的孩子挥挥手,别提多自在。再给我一个星期,我也就这样消磨罢了。我有吗?没有,所以就别白日做梦了,就这样,在此踏上“征途”。

    推荐会安的几个必游地:

    1. 古城区:和丽江古城一样,会安古城也是没有机动车的。你租一辆自行车,或者徒步,慢慢地在古城闲逛。累了就随便找个古宅坐下,喝杯茶或咖啡。古城中主要的建筑有:日本桥 (一座桥寺合一的廊桥,最初是日本人建的,后来在明朝时期由中国人重建,并树碑为证)、文庙 、武庙(关帝庙)、中华会馆、广肇会馆、潮州会馆、福建会馆、陈氏宗祠、黎氏宗祠、叶同源旧宝号等等。会安古城没有门票,但是有一些会馆祠堂要有通票才能进入。

    2. 美森谷地(My Son Valley): 这座位于会安西边四十多公里的山谷是全越南规模最大的古占婆国宗教遗址,被称为“越南的吴哥窟”。早在四世纪占族人(现已被越族同化,归入越族了)就在此建立了印度教寺庙。随后的各个世纪,占族人不断地扩建,从而使这里成为占婆国的宗教圣地。后来随着占婆国的衰落和灭亡(十七世纪末被越南的阮氏王朝所灭),美森圣地才逐渐荒废,直到二十世纪初西方考古学家来研究占族历史,才把它加以保护起来。可参加当地Sinh Café组织的半日游(8:00-14:00),也可自己包摩托车前往,我就是来回开摩托车80公里去到的,很累,但值得。

    3. 岘港(Da Nang):从会安往北30公里,翻过一座山就到了。岘港是越南最重要的海港之一,曾经被取名为土伦,在越南有着重要的军事战略地位。当年法国军队就是从这里入侵越南的,1965年,美军也是由此登陆开始越战的。美国《国家地理》杂志在全球评选50个一生中必游之地中,岘港?和顺化名列其中,其理由是“文明和大自然的和谐结合”。如果你不打算在岘港小住,那么就不必专程前往,你可以乘坐Open Tour Bus去顺化时路过这里,车会在此停留并用餐的。

    骑着摩托车前往美山圣地,这一段往返将近80公里的路途真心让我有些疲惫不堪,而这里的景色并没有如介绍中的那样让人惊叹,倒是一个坐在父亲肩上扮着鬼脸的孩子让我感到十分开心。我想他一定跟我一样也看不太出这里的门道,好好的历史遗迹就让它残破着保护起来不是更好吗,为什么要用各种不协调的砖头去填补,我真的搞不懂,这个地方规模较小,如果你对占婆文化没有兴趣,可以省略掉。

    因为越战的关系美山遗迹里面还有很多没排掉的地雷,所以不要随意走到没有整理好的区域。进去后先坐游览车再步行一段就到遗迹了,遗迹分为好几个区,还有一些因为地雷没排干净或者其他的原因没有开放。

    美山遗迹是全越南最大规模的古占婆国宗教遗址,都是印度教风格的建筑,与柬埔寨的吴哥石窟、印尼的婆罗浮屠遗址、缅甸的蒲甘佛塔遗址齐名,但是规模不如其他三者。

    美山遗迹的发音实际更接近迷森,越南字写出来是Mỹ Sơn,所以常被读成My son,开玩笑说成是我仔的遗迹。

    美山只是音译,其实主要建筑是Temple&Tower,区别在于一个有窗一个没窗,功能也不同,好像一个是住人一个是祭祀用的,具体哪个是哪个就记不清了这些砖块之间都没有用水泥之类的黏合,具体是如何做到如此坚固还是个未解之谜。

    生殖器崇拜,这两个喷泉(?)都象征着男女结合,然后圣水会从其中流出,滋润大地听完这个对《holy water》这首歌有了更深刻的了解。发现咸湿笑话真是国际通用,听旁边的导游说完后他带的全团都会发出愉悦的笑声。

    美山遗迹在越战中被美军狂轰滥炸,损失惨重,雕像的头也都被美军割去,导游们说起美国都有点夹枪带棒,弄得团里的老美都有点小尴尬雕像上的白色痕迹是后来用水泥修补留下的,有碍观瞻。不过受限于资金与技术也只能这样了。

    越南和日本、意大利等国的专家们联合修复遗迹,并且新起了一些寺庙。上图的这些砖块都是新的,专家们仿照遗迹的制式尝试用会安一种特有的植物汁液来做黏合剂,具体效果如何,能否经得起时间的考验,现在还不得而知。

    有朋友问我,在越南租摩托车查不查驾照啊?查不查酒驾啊?我负责任的告诉你:都不查!但是会查戴不戴安全帽和超载,专查外国人!

    越南的摩托车大军也是很出名的。除了河内、胡志明市,其他地方都租了摩托。租金一般在30RMB/天左右,还可以砍价。租车一般需要押护照或者身份证,护照一般押在酒店那的,我看老外也都给很爽快所以我也都直接给的身份证。不过应该也可以给个护照复印件什么的,这个好商量。加油不贵,基本加个30k(10RMB)左右就足够开一整天,而且路上都很多加油的地方不用太担心。去之前还担心不会骑挂档的,到了之后发现自动挡很普及,和电驴一个样加了油门就走。摩托车车速较快,不要浪过头容易出事故,出门在外多注意自己的安全。还有要注意的一点是红灯的时候不能右拐,要等绿灯了才能转。而且左转直行一般都不分开,绿灯一亮和对向的汹涌车流挤在一起还是开慢点为妙。在越南骑摩托必须戴安全帽,越南的交警也是很猛的,在河内和顺化看到超多本地人都被罚,绝不手软,所以作为游客还是老实一点遵守规则,虽然说遵守了也有被交警盯上的可能去之前也听说了交警可能会刁难人要钱,不过全程下来发现除了在河内和顺化其他城市基本没见到交警的身影,但是听说有人在美奈还是差点中招了的。

    越南号称摩托车上的王国,骑摩托车无疑是最方便实惠的。虽然越南的摩托车多,但大都很守规矩,乱中有序,你只要严格遵守交通规则,随时带上安全帽,不走限行路段,不要超载,就没有警察找你的麻烦。

    租摩托车一般是10-12万一天,有的酒店前台会是20万一天(合人民币30-60元)。押护照、签证或身份证、押金都可以,再没有比在越南租摩托车更方便的了。越南每个城市都不大,租车也不限公里数,加上6万盾的油可以跑遍全城了。租摩托车最好不要乱停,存放在停车点最安全。停车费2000到5000,安全放心。

    注意:女孩子晚上不要在马路上逛,很容易被抢。摩托车多的地方,自然飞车党就很多。白天车多跑不快,晚上马路腾出来了,飞车党下手的机会就到 了。抢项链,抢手机,抢包包,一路上都听到遇到的中国游客说起,也有几次亲眼所见。

    原本和大家高兴愉快的逛着古城,灯笼都让我们兴奋,迷醉,但是到了古城的门口突然出现两个人用着越南腔很重的中文凶巴巴的说“这里需要买票” ,最开始我以为听错了,后来又重复说到要买票,但是四年前我明明记得会安是不需要买门票的,除非是要去到古镇上的会馆才需要门票,当时是大写的懵逼,于是绕道,想从另一个入口进入。

    这时突然想起,有驴友提醒,会安的门票只针对中国人,瞬间觉得“凭什么!”绕到另一个入口,又出来一个人,凶巴巴的中文让买票,但是我们知道这票只针对中国人以后死都不愿买。我们都装作听不懂中文的样子,从他面前走过,而且我真的有观察了,所谓的工作人员让买票,真的是对着看像中国人的游客说的,一旁走过去的欧美人完全没有受到这样的对待,只要是进出古城的亚洲人面孔就会用中文让你买票,如果是韩国人或者日本人就不说话直接让通过!!!如果对中文有反应的,对不起,买票!!(其实在国内古镇收门票,大家都是知道的,乌镇,丽江,大理这些都会有,却没有区别对待,中国人收,其他国家的游客一样的收。这样的区别对待,心里真的很不舒服)。后来,都到日本桥,之前一直知道日本桥是要收费的,但是也是特么针对中国人。商量着还是想去看看,大不了上桥就不说话,果然上桥以后听不见一句中文,居然还特么有工作人员混在桥上听见有中文,对不起,买票!!!!瞬间一万只草泥马在心中呼啸而过,心里的OS君有太多的内心戏想表达出来,忍了!

    因为门票的事情,有点郁闷,还是不能影响吃货的本性。奔着安妮宝贝的《蔷薇岛屿》中推荐的Miss Ly Cafe 而去,老板是一个法国人和他的越南妻子,高雅的小餐厅,室内播放着轻柔的音乐,墙上挂着一些复古版画,菜单的前面是这家餐厅的介绍和历史,满满的爱与心意。点了他家的special:White Rose 和炸云吞,春卷,炸鱼……特别是炸云吞,简直惊艳了味蕾,炸成扇贝状的云吞铺满虾,猪肉和蔬菜搭配,色味俱佳,其他菜也不错,这家实力推荐,好吃,价格也还能接受,人均50软妹币左右。

    会安遇上彩色流年,一路都被各种店吸引去了,会安一直给我的吸引力都是挺大的,第一感觉它神似丽江,阳朔,鼓浪屿,却又非常不同,会安有一种特有的风情,就是那美到窒息的灯笼。拍拍拍,忽然发现灯笼铺一对穿着奥黛拍结婚照的新人,视觉冲突太突然,被这样的风情晃到了,愣神一分钟才开始拿起相机拍照。

    关于会安:位于越南中部,原为占婆国的对外贸易港口,古称“大占海口”。早在17世纪,它便与马六甲成为东南亚最重要的商埠。也是越南最早的华埠。早在17世纪时,会安就有不少从商的华人到此落地生根,几百年来华人在此繁衍生息,形成一个繁荣昌盛的华人社区,华人会馆非常多,有中华会馆、潮州会馆、福建会馆、广肇会馆、琼府会馆,还有关帝庙、佛寺、各姓宗祠等,会馆建筑雄伟壮丽,金碧辉煌,保持着传统的中华建筑风貌。现在,会安古埠已列入东南亚最古老的历史文化遗迹,并公认为世界文化遗迹。也被联合国教科文组织列为“世界文化遗产”之一。

    会安古镇最出名的当然是灯笼,但在白天大部分灯笼都没有展示出来。所以白天最出人像的,是黄色的古墙,自行车,“客先死”,还有奥代。

    在会安,也是穿奥代最自在的地方。到这里旅游的女人,只要身材好一点,都会买一身奥代穿上。

    “客先死”是越南的人力三轮车,因为客人位是在前面的,要撞车的话肯定先死客人,所以起了这个毛骨悚然的名字,这也是越南特色。

    会安渔村里的渔民,都很友好。可能因为大部分人祖上都是中国人的原故,连这里打渔用的网,都叫“中国渔网”。

    为了找这个“中国渔网”,我骑着摩托车跑到离古镇有5公里远的渔村,烈日炎炎下,人又晒黑了好几度。好在终于找到了,在一个渔村的角落里,几张“中国渔网”在落日的映射下象洒了一层金粉。

    在我们拍摄时,几个住在附近的渔民出来看热闹。热情的和他们打招呼,连说带比划的说明我只是在照相。他们听不懂英语,但应该是明白了我们的意思,看得很起劲了。

    已迷失在白天的会安城,泛旧的黄房子,满街缠绕的三角梅,街头飘然而过的奥黛女子。

    昊子是一个到一个地方就喜欢去逛逛当地市场的人,尽管我在深圳都不愿意去到市场,但是这和自己生活了二十年的城市的市场感觉上是有区别的,不管是会安的市场还是之前河内的市场,一切都是新奇,不知的。在我看来,一个地方的市场是最能体现当地风貌,体验当地人生活的最佳地点,实实在在做了一回当地人。

    途经一家店,被里面的装潢吸引进去。店员介绍说今天还有名额可以抽奖,抽奖以后就可以参加第二天免费的Vietnam Language Lesson。刚好听说会安的当地课程很不错,毫不犹豫的就抽了,抽到了一句很有意思的话“Travel is the only thing we buy that makes us richer.“

    用心去记录,通过我的文字和镜头,我不知道多少人会被会安吸引,但真心把这座世界遗产小城推荐给大家,只为记忆中的那抹黄。

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