上次只用了一次的卤水舍不得扔掉，放在冰箱里呆着，但总拖着也不是回事儿，最后说不定又会落得被倒掉的下场。想起来，冰箱像是食物的安全屋，但也像是如冷宫一样的地方。今天，算是一时兴起，也算是想对这一锅卤水有所交代吧，我们去超市买了觉得可以卤的食物，猪蹄、鸡脚、鸭翅，加上家里冰箱里的肥肠、牛肉，一顿丰富的晚餐看来是势在必行了。
难题来了，谁做、谁洗碗，这真是一个世纪难题，我们的原则是绝不一人包揽全部任务，但其实也常常因为这个问题难以得到结论最后决定不做饭。有时候我也在反省自己，为什么我们的妈妈就可以饱览一切的家务活并且习以为常，虽有抱怨但不会甩锅。想归咎于不同年代、不同社会、不同观念，但还是难以推脱掉本质原因，就是懒。
一锅杂卤，倒是也好做，所有的材料都是半成品，只需要用水冲洗过后放进卤水后等着就行。间隙，我煮了干饭，放了最喜欢的南瓜，也不明白这个品种为什么名字叫做贝贝南瓜，只记得这个小小的、圆圆的模样的南瓜是甜甜的、清香的。
一锅杂卤出锅了，酱香味的卤菜、伴随南瓜清香的干饭、下饭必备的干辣子面、橄榄菜，是热量满满的一顿晚餐了。
上次只用了一次的卤水舍不得扔掉，放在冰箱里呆着，但总拖着也不是回事儿，最后说不定又会落得被倒掉的下场。想起来...
我向来喜欢卤味，卤牛肉，卤豆干，卤蛋，卤鸡翅，卤鸡腿……一锅好卤，属于居家必备。调好卤料之后，把要卤的原料处理干净...
大家爱吃卤味卜，爱买的卤味又是哪家捏。 绝味？皇上...
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洗鸡爪 焯水 配卤水 放食材 一锅卤水，卤天下
生活似一锅卤煮 不同的卤料 煮出了不同的味道 有香辣的 有五香的 如同人生中的一些痛苦 一些安然 添加的材料也各有...
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酸辣鸡爪肯定是很好吃，若是自己在家做会觉得麻烦些而已！有时候嘴馋，想吃卤菜，可以自己买卤料，自己卤一锅。 平时大家...
一锅好卤卤一切 不知道什么时候，开始刮起了一阵全民健身风。健身的人，除了爱吃蔬菜，还爱吃牛肉。因为牛肉不仅口感好，...
本文标题：【生活】一锅杂卤
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