度假

作者: 喜欢厨房的人 | 来源:发表于2020-07-28 21:49 被阅读0次

    开启度假模式了。

    我今天又和家人一起度过了一天,一个烂漫的“汉堡包”之约。

    一大早,我就去市场购买猪排,蔬菜等配料,前往约定点进行加工。

    汉堡包的面包选择的是“方包”,因为圆的包子里面有很多的奶,不利于消化。所以选择没有任何添加物的麦面包来做包子。猪排加了调料后开始腌制,记住加油,防止里面的肉汁溢出。然后,打了两个鸡蛋液,配上面包糠,开始炸。慢火炸哦,否则很容易外面黑色里面肉片还没熟。

    我们吃得津津有味,晚上还吃粥配猪排。嗯,真的不错。

    晚上还不舍得回家,真是难忘。

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