一、概念
冰淇淋哲学由台湾著名企业家王永庆提出，他认为：卖冰淇淋必须从冬天开始，因为冬天顾客少，会逼迫你降低成本，改善服务。如果能在冬天的逆境中生存，就再也不会害怕夏天的竞争。
王永庆提出的“冰激凌哲学”，你明白了什么道理？_腾讯视频
二、来源
台塑创立的第一年，当时没有人知道什么是塑胶，因此高雄塑胶厂的产品没有销路，工厂内的PVC粉堆积如山。其创办人王永庆当时就让下属去了解市场情况和厂商情况，经过一番追根究底之后，发现主要原因是成本偏高，连带的拉高价格，以至于连台湾既有的塑胶加工厂都不愿意使用台塑的原料，当然出口外销也没有着落。当时厂商认为，台湾的塑胶粉品质也不知道有没有保障，而且价格还那么高，我们还是从国外进口更划算。
这对于台塑的打击很大，甚至面临倒闭。面对这种情况，在当时内部会议上，多数主管认为应该降低产量来减少投资。但王永庆反而认为应该增加产量，这样才能降低成本，从而使产品不受地域限制，吸引更多的客户。于是，台塑企业从原来日产4吨，一举提高至40吨才达到经济规模进而降低成本，并且具备外销的竞争力。
同时，台塑也开始筹建南亚塑胶股份有限公司，成为二次加工厂，生产胶布、胶皮及塑胶管等产品去化大量的PVC粉。后来，王永庆为了更进一步拓展销路，在1963年成立三次加工的新东塑胶加工厂，生产各式各样民生必需品，像是皮包、皮箱、皮鞋、雨衣等，为当时的台湾创造更多的出口机会，因此被称为“台湾经营之神”。 这件事后，王永庆也领悟到了许多经营诀窍。他曾说过：“当经济不景气时，可能也是企业投资与展开扩展计划的适当时机。”他认为：凡是在产品滞销与市场萧条的时刻，正是企业锻炼拼搏的最好时机。
王永庆说：“卖冰淇淋应该在冬天开业。”其意义就在于冬天卖冰淇淋生意清淡，必定促使卖者努力改善经营管理。那么，夏天来临时就会比其他后来者拥有更多的、明显的优势。王永庆将这种经过逆境的锻炼，就能在顺境中生存地更好的现象总结为“冰淇淋哲学”。
三、案例
（一）格力，“淡季返利”创共赢
空调也是一个季节性消费的产品，如何在冬季把空调销售出去来释放库存压力和淡季实现资金流动，是格力曾经面临的最大难题。而董明珠在逆境中首创“淡季返利”的营销模式，逐渐解决了这一大困局，这也使得格力在空调行业站稳了脚。
在此前，格力电器每年淡季都会向银行大量借债来购入原材料，用来生产旺季时所需的大量空调产品，而生产出来的空调会暂时放在厂里等待销售，对于库存管理造成很大压力。当时，银行的贷款利率很高，格力电器每年都要支付1亿多元的利息。董明珠就想，这笔钱还不如用在跟自己利益相关的经销商身上。
于是，一种全新的“厂商合作”模式就出现了。淡季时，经销商会预支空调款项给格力电器，格力电器则会把生产出的空调直接发给经销商，这样解决了格力电器的库存压力和资金短缺问题，同时也减缓了旺季时的集中供货压力。经销商在这个过程中会得到两种好处:一是格力电器会在旺季优先给他们供足货源，二是格力电器会支付合理的利息。
这一模式一开始实行，就受到经销商的欢迎，反正淡季时自己的资金存在银行业没有多少利息，于是他们都预付了一年的货款。这使得格力电器的淡季回款一下子比上一年增加了3倍以上。而对于经销商，格力电器保质保量的供货，同时还得到利息返利，实现了厂商双赢的格局。 同时，格力会根据自身的情况来适时制定相应的“返点促销”政策，政策期期相连，环环相扣，经销商一旦不跟，损失就会比较惨重。 董明珠采取的“淡季返利”将整条供应链的资金流盘活起来，在夏季到来，厂商共获利。格力与经销商之间互相依存、互利共赢的模式，也代表着“冰淇淋哲学”中“逆境不错、顺境更好”的经营理念。
（二）上汽大通，逆境中实现销量增长
2019年以来，中国汽车市场进入寒冬，汽车整体销量开始逐渐下滑。中国汽车工业协会在“2019年中国汽车市场发展预测峰会”上曾经做出预判：2019年中国汽车市场将呈现0增长，并且寒冬将持续三年。
当汽车市场形势比较严峻时，拥有核心竞争力的车企才能在逆境中获得优势地位。对于上汽大通来说，能在当年1-5月创造五连涨的业绩，C2B智能定制或正是他的秘密武器。
在目前汽车行业同质化严重的现状，上汽大通MAXUS推出的业内首创C2B大规模个性化智能定制模式，让消费者真正拥有自由选择权。同时多元化的产品布局，满足了消费者的差异化、个性化需求。上汽大通的“新四化”变革(电动化、网联化、智能化、共享化)和市场供需变局，已经形成了中国汽车业史无前例的激烈市场竞争格局。
第十三届夏季达沃斯论坛上，世界经济论坛宣布其“全球灯塔工厂”再添10位新成员，其中上汽大通南京C2B工厂成为本次名单中唯一一家入选的中国企业。这意味着，上汽大通打造的全球领先全新C2B汽车不仅有销售数据的支撑，其定制工厂在世界范围的权威评选中也获得肯定。 对于上汽大通南京C2B工厂，评委会给出了这样的评语:“具有挑战性的市场环境推动该工厂打造了大规模智能定制的新模式，实现从用户到供应商端到端的数字化价值链，从而提高了销售并降低了成本。”
四、启示
人生就是一个不断挑战的过程，不论处于何种境遇，都应该正视现实。要珍惜顺境，“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”同时，每个人都不可能时时与环境相宜，都会有遇到逆境的时候。当你无力改变环境时，就应该设法改变自己，使自己尽可能去适应环境。“大事难事有担当，逆境顺境向前看，临喜临怒看涵养，群行群止看眼光。”要不因顺境而固步自封和狂妄自满，不因逆境而一蹶不振和妥协丧志。境由心造，乐观的心态，是战胜逆境的精神动力；积极的行动，是走出逆境的有效途径。
（本期分享人: 信息管理部 李昱）
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