老屋后山

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        深秋季节，又是丰收的好年景。我不禁想起了老屋的后山，它与普通的山没什么不同。从山脚到山顶，全是板栗树，一棵接一棵，连成一片，也就成了板栗林。这片板栗林，是我家唯一的经济来源。家里的日常开销，以及大姐、二姐和我的学费都是来自这片板栗林。每年10月初，是板栗成熟的季节，全家人齐上阵，用簸箕、背篓等工具，将带刺的板栗包捡回家。自然脱粒的板栗拣出来，没脱粒的用剪刀钳出来。处理好的板栗，放在不通气的袋子里储存。没过几天，就有商贩上门收购。板栗卖了钱，家里的生活就有了着落，往后的日子就有了盼头。

        后山旁边，是一大块耕地。小麦、土豆、玉米、黄豆，随着季节的变换，地里的作物也在不停地转换。一家人的口粮，也来自这里。板栗处理完，黄豆成熟了，黄豆收割回家，放在太阳下暴晒几天，再进行脱粒处理。黄豆晒干后，就可以装进粮食柜了。黄豆不仅可以磨豆腐，还可以用来换大米吃。在那个物资匮乏的年代，黄豆成了唯一可以和大米等价交换的粮食。黄豆之后，玉米就成熟了。硕大的棒子挂在一棵棵玉米秆上。玉米收回家，留一些磨成玉米粉自己吃，剩余的扎成串，挂在屋檐下。这是玉米最好的储存方式，放在粮食柜里，很快就会生虫。收完玉米和黄豆的土地，留一点来年种土豆和玉米，剩下的全部种上小麦。小麦是最不怕冷的，冬天的雪下得越大，小麦长得越好。几场大雪过后，万物还在沉睡，小麦却长高了一大截。一阵春风吹过，小麦更是拼命生长。小麦追肥的时候，就要开始种玉米和土豆了。玉米和土豆似乎是天生的好搭档。一块庄稼地里，一行玉米一行土豆交叉着，它们相互不影响，长得格外好。当然，玉米和土豆不能种得太早，一场倒春寒，就白忙活了。端午节前后，小麦成熟了，一片金黄。成熟的麦穗很饱满，随着微风一起摇晃，很是喜人。要赶在雨季来临前，将小麦收割回家。一捆捆的小麦堆在院子里，像一座小山。小麦脱粒是一项繁杂的工程，人工脱粒费时费力，村里有人买了打麦机，专门为小麦脱粒。村民们相互帮忙，半天时间，小麦脱粒就完成了。麦粒、麦秆、麦糠都是有用的。做饭生火时，麦秆可以用来引火；麦糠可以沤粪，是土地的好肥料。小麦脱粒后，铺在家门前的大路上晾晒。晒干的小麦磨成面粉，蒸出来的馒头，口感极佳，擀出来的面条，更是筋道。吃过新收的小麦，土豆就可以收了。成片的玉米林里，挖土豆是要戴草帽、穿长袖衣服的，不然会被玉米叶子划伤。土豆收完，这一季的循环才算结束。下一季的循环紧接着开始，又是一个忙忙碌碌的好年景。

        现如今，后山的坡地早已退耕还林，不再种粮食了，只有板栗依旧年复一年。板栗不仅可以产生经济效益，还是馈赠亲朋好友的上等佳品。

        每年回家，我都会去后山转转，找寻当年的记忆。