酱油作为厨房中常见的调味品之一,几乎每餐做饭时都会用到,撒一勺酱油,激发出中华美食隐秘而伟大的色、香、味。但你的酱油真的吃对了吗?
吃酱油千万不能犯什么错?
酱油中的钠含量很高,是个“隐形盐”大户,盐吃多了容易导致一系列身体问题:
(1)增加肾脏负担,损伤肾脏。
(2)诱发高血压、动脉粥样硬化等疾病。
(3)加快钙流失,导致骨质疏松症。
(4)增加胃炎、胃溃疡的发病风险,刺激损伤胃黏膜,增加胃癌风险。
吃酱油伤口会留疤吗?
伤口会不会留疤,是由伤口大小、有无感染、清创缝合是否做好、营养状况等多种因素综合决定的,食物颜色的深浅并不会影响伤口愈合。
酱油吃多了皮肤会变黑吗?
色素的形成主要因为黑色素沉着,黑色素的多少主要受内分泌调节,也会由于阳光中紫外线的照射而增加。酱油颜色很深,是因为酿造过程中产生了色素,酱油中的色素物质不会直接转移到皮肤中。
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