我在朋友圈一说想吃新辣椒，引起好多人共鸣，有人甚至说，各个地方行走，还是觉得家乡的新辣椒无与伦比，最最好吃。
我们家乡，江西宜春，端午节俗称端阳节，是充满了各种味道的，菖蒲味青艾味，咸蛋味新辣椒味，雄黄味，都是家乡味。
菖蒲青艾 家门口的清新味道
端阳节的习俗在外婆家里保存得更好。外公会在前几天采摘好菖蒲和青艾，端阳节那天靠着门边墙角放，菖蒲黄绿色长长的叶片形状如同刀剑，柔软地站在门边，散发出清新的味道。跟菖蒲站在一起的还有青艾，一般是自种的大棵植株，不同于路边用来做清明果的艾草。青艾叶子阳面绿色，阴面发白，相比菖蒲又是另外一种香味。每一个进门的人都会闻到这两种味道混合出的独特香味。到傍晚，菖蒲变得更软，青艾叶子卷卷的，外婆把它们收进门。如果哪天小孩身上长痘痘痱子，这个可以派上用场，在水里煮过洗澡有功效。
雄黄 守护我们免受虫蛇侵袭
外婆还会在清早，把我叫到她的房间，接受她在我身上涂一种黄黄胶状体的仪式。外婆说这胶体叫雄黄，可以防虫子，连蛇都怕呢。如果你涂了雄黄，蛇咬了就会死，所以蛇不敢咬，虫子也不敢叮。
外婆说，蛇是一种会报仇的动物。有一个人有一天，上山看到一条蛇在进洞，他就一锄头下去，斩断了蛇的尾巴。然后这条蛇就记住了他。
盛夏的午后，他一个人在家睡觉，挂着蚊帐，蛇悄悄地从屋梁上面爬下来，在蚊帐上面咬了一个洞，然后蛇就从洞中钻进蚊帐。巧在蛇尾断后，端口长了一个巨大的瘤子，蛇头钻进了蚊帐，瘤子挂在上面，一条蛇悬在蚊帐上动弹不得。这个人一觉醒来，看见头上悬一条蛇，吓得半死。
所以外婆说，不要打蛇，如果蛇不咬你不要打它，它会记仇报仇的。在外面看到蛇，蛇也怕人的，不要去惹它就行了。当时每天睡觉就盯着蚊帐顶，好怕什么时候钻进蛇来，给涂了雄黄就很安心。
后来再看新白娘子传奇，里边的白娘子喝了雄黄酒变成蛇，莫名有亲和感。
新辣椒 每年头一回的小碗鲜
吃货我最最想念的，还是端午节的新辣椒。我们把每年辣椒植株上长出的第一批辣椒叫新辣椒。一般到端午时节，辣椒植株上挂满了白色的小花，零星点缀着一根根青翠的小辣椒，大概每一株上面，会有那么一两只辣椒有指头那么粗大，是可以摘下来吃的。
新辣椒端午节在小白花中间摘下来，炒了吃，辣椒把儿是不摘掉的，老人说，这样以后的辣椒就会牢牢结在植株上，不会掉下来 ；否则，以后小辣椒就会没等长大就从把儿上掉下来，长不大。所以新辣椒的好味道，总共摘下来也就一小菜碗，因为是一年头一次吃，量又少，辣椒味嫩嫩的，不辣，肉薄而鲜，还有入了调料的辣椒把味道，十分特别，真真是美味，令人心心念念。
鸡蛋和鸡蛋络 心灵手巧的外婆
不仅如此。外婆还会教我用红色的绳子织鸡蛋络，一根长绳打结成圈，很多根短绳绑在长绳上，相邻的两根打结，打完再打，最后一把归总，形成一个网兜，里面刚好可以放进一个咸蛋，可以挂在小孩的脖子上。后面每到端午节，我自己也会打起鸡蛋络玩儿，分发给小伙伴。小时候的我和小伙伴，挂着这样一个络着的咸蛋，能高兴地四处晃荡一天。
我打电话给爸妈，说想吃家乡的新辣椒了。妈妈说家乡的新辣椒早就开吃了，有人种得早菜市场已经有卖，可是邮寄过来容易坏。妈妈说上海菜市场没有卖吗，我说没有家里的好吃呢。爸爸的话很简单，想吃就端午节回来吧。一想到雄黄味菖蒲味青艾味新辣椒味，真是好思乡哦，也好挂念外婆一家人。
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