童年的味道

刚过去的国庆长假我回了趟老家，去年过年没有回去，所以已经有近两年的时间没回了。 说起回家，最让我激动和期待的就是家乡的美食，除了正餐的海鲜各种特色小食也是我的心头好一直占领着我的心智。回家后除了走亲访友就是在各种吃吃吃的路上，肠粉、肖米 、无米馃、馃条、牛肉丸、薄饼、海石花等等。

母亲一直对我倾心于这种路边小吃的爱好 非常不屑，在他看来正餐的大鱼大肉才是王道，这种小吃都是上不了台面的吃的太多影响 了正餐得不偿失，但这个瘾我就是戒不掉。

以前我很热衷于跟外地的朋友推荐家乡的小食，后来发现很多我觉得超级美味的东西别人 可能并不一定吃得惯。我也认真地思考过这些东西其实用料烹煮也并非特别,虽然有些东西 我现在住的城市也有,但味道还是有些差别,我还是喜欢家乡的味道.

直到后来看了一篇文章，一个人一生对食物的喜爱，都是在童年时期形成的。

我认真回忆了一下，现在我喜欢吃的这些小吃都是带着童年的记忆。以前吃肠粉并不是每天都可以吃，偶尔一次周末爸爸带我们去爬山，下山之后我软磨硬泡让他带我们去吃一下肠粉，那是我记忆中最美的味道，对吃肠粉的期待已经远远超过对出游的期待。

读幼儿园的时候有一次放学下雨我跑得太快摔了一跤，浑身都是泥衣服都湿了，我特别害怕觉得这样回家肯定会挨打挨骂，但是回家后奶奶一句责骂都没有，而是心疼的帮我换掉衣服，帮我清洗手上的伤口，然后拿出一碗特意为我留的温热的馃汁给我吃。我当时觉得太暖心了感动得简直是要哭，许多年以后我仍记得每一个细节。我是最小的孙子，从我记事的时候起爷爷的年纪已经比较大了，他没有自己做饭而是由我家跟大伯家轮流负责他的饮食，有时候他会给我做她拿手的酸甜面，其实用料很简单就是普通的面条白醋跟糖，我总是时不时撒娇让爷爷给我炒酸甜面那也是我吃过最好吃的面。

这份独属于我的回忆，也成了我家乡在我身上的烙印。