2021-11-26

今天和同事聊起勤工俭学，我想了大学时期宿舍里俩哥去小面馆打工，干了一天一人吃了两碗面不干了，钱都不要了。这倒不是记忆的重点，重点是那个小面馆当时只卖手擀面，一碗五元，在10年左右的时候，这个价格已经不便宜了。当时学校餐厅素菜一块多，荤菜三块多起步，当然，再过一年，素菜就得五元起步了，荤菜基本不吃了，也就不知道价格了。吃手擀面在那个时候是件大事，和现在一起下馆子吃喝一体差不多。一般是下午后两节有课，下课后约好一起去吃，一去少则三四人，多则七八人，一人一碗面，上面浇着不少肉末。这肉末素来是要最后喝着汤一起吃掉的，舍不得一开始就扒拉干净，这样一开始就只好一人先剥好一瓣蒜，以蒜替肉吃着。学生时代食量大，吃上一碗喝干净汤只得个半饱多，但又舍不得再买一碗。好在晚上定时熄灯，不会因为睡得太晚搞得腹中空空难以入睡。

一次放假宿舍只留我一个，早饭未食，午餐没吃，到了四点多感觉再不吃东西就要饿毙于此了。赶紧喝了点水垫垫，一溜烟奔向学校外的小吃街，要了一份砂锅加八个馒头。那里的馒头比较小，大概只有俩鸡蛋那么大。一口气吃得干干净净，魂魄又回到了身体里。在相同价格下，砂锅是一种性价比最高的食物，满满一锅菜加少量炸肉，很对我们的脾胃。除此之外，就是校外的小饭店了，几个人去了，一般点韭菜炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、土豆丝、地三鲜这几个菜中的几个，然后就埋头吃米饭，一般能刮掉上面的一层。后来想想，在学校周围还真不能开平价自助餐或者米饭无限加的餐馆，学生一个个如狼似虎，吃起来更是像在打仗，用不了多久真能吃垮。其实也是因为肚子里面没油水，青菜吃的多，消化的也快，偶尔出去打个牙祭，遇到这种加量不加价的，只能是爬着进去，扶着出来了。