今天就是除夕了，放假回来的每一天总觉得时间不够用。一眨眼要吃午饭晚饭了，一晃一天又结束了！
早上老公喊了孩子起床贴春联，顺便考验下小朋友的识字量，果然没让人失望。至于怎样正确贴上下联，至今我也没太没明白。
虽然网上写了一大堆的贴法，甚至还有各种各样的视频，我们都是一种方法，按照横批来定的。
孩子问过年为什么要贴春联，这个问题又把我们问住了，好在小的时候看过动画片和绘本，又回忆了一遍内容，据说是为了赶走一头调皮的年兽，哈哈，也不知真假……
贴完春联就该准备午餐了，公婆每年都是一大早都准备好了食材，炒菜的事就交给了我们年轻人。
如果吃火锅，那就相对简单的多；炒菜在冬天这个气温来讲，一个菜炒好了，如果不放锅里温着，菜还没全部炒完，吃的时候都已经凉透了，这样对于肠胃不好的人来说，总是吃的让人不舒服。
于是大家一致同意吃火锅，而且要做个鸳鸯锅，小孩子不能吃辣，然后他们喝酒的就拌几道凉菜做下酒菜。
印象中过年回老家，吃的最多的就是火锅，什么酸菜鱼火锅，羊肉汤火锅，牛肉汤火锅，莲藕骨头汤火锅……总之能做底料的汤都被吃了个遍，这真的是很幸福的事情！
今年也不例外，他们提议做羊肉火锅。羊肉是大哥他们提前处理好的，简单处理后和八角，桂皮，香叶，花椒等一起放进了高压锅里炖，差不多十五分钟后，又放进了白萝卜继续炖十五分钟。
出锅后的羊肉入口即化，再放进鸳鸯火锅里，加入葱姜蒜煮开后，大家就入座了。
在开吃之前，还有一件重要的事，那就是放鞭炮！村里很多家庭都是早上不吃早饭，抢在大家之前放了鞭炮，吃过午饭就开始各家各户的串门！
抢先放鞭炮这事，似乎在我很小的时候都流行了，问过妈妈她说这预示着这家人做事利索，一切安排的井井有条！也预示着来年一切顺利，迎个好兆头！
当然放鞭炮这事一般也都交给了小孩子，这是一年中他们最期待的事情之一了！这些年在城市过年一直禁鞭，回来老家最盼望的就是放鞭炮，烟花，擦炮，冲天炮等等现在很多我叫不出名字的炮……
吃过午饭已是下午1点多，男人们通常中午喝了酒，下午就打会扑克牌或者下象棋，然后给故去的亲人烧纸钱；女人们收拾完碗筷，就开始包饺子。
饺子馅也是每个人口味不同，什么香菇青菜馅，大葱肉馅，萝卜肉馅，芹菜猪肉馅等等，饺子皮是提前买好的，馅多了就再自己手擀点或者家里有压面机再压点。
忙忙碌碌的时间一下子又到了除夕夜。
除夕夜，对于不能归家的游子或者坚守岗位的人来说，是最遥不可及的，这时候如果能吃上一碗饺子的话，也会感动的热泪盈眶！
除夕夜，大家吃着团圆饭，小孩子玩着喜欢的烟炮，在一片热闹声中，告别农历虎年，迎接兔年的到来！
除夕夜，熬百岁，这也是祖先传下来的，说是能长命百岁，小时候还傻呵呵的跟着大人一起熬，通常不过三点就困的呼呼大睡，早上起床还不愿意承认！而如今，却连零点就撑不过，过了零点，第二天头疼一整天！不得不感叹岁月不饶人啊，人到中年，还是一切规律饮食睡觉的好，对自己对家人负责！
除夕夜，看春晚，看着热热闹闹的文艺节目，好听的相声，好看的舞蹈，感受着国家的繁荣昌盛，生在华夏，何其幸福！
在这辞旧迎新的节日里，再此祝简书的家人们:
新的一年里身体健健康康，心情快快乐乐，全家平平安安，事业顺顺利利，2023欢欢喜喜！
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