精打细算 有条不紊

相比随心所欲、大手大脚的生活，我更喜欢精打细算、有条不紊的生活。

最近黄总锻炼我的厨艺，让我尝试着学做菜。做了几次，发现自己在厨艺上还算是有点小天赋的，当然这得感谢万能小红书。惹得黄总夸赞连连，自己也觉得好吃和开心，每回都是光盘行动。自己在家做饭，除了饭菜干净可靠健康，省点花销外，还带来感情的温馨亲近以及更多生活的烟火气。

相比平时大手大脚地点外卖，总得思考和纠结一番点什么，然后担心商家的食材新鲜度和卫生情况，或是饭菜的辣、盐、油无法自己选择调配，还是带来不少困惑。再相比出去下馆子，虽说可能环境好一些，但一顿下来也是好几百，食材也不知根知底。

而自己买菜做饭后，先从吃饭的花销上看，就已经比点外卖和下馆子好上不少。周六晚做的一顿，两个人，一荤一素一汤，食材花费总共才30元左右，清蒸排骨、莴笋炒火腿鸡蛋、玉米红萝卜排骨炖汤。排骨香嫩下饭，莴笋酥香可口，炖汤清甜营养。又可以根据自己的口味喜好调配制作方式、油盐程度，不亦乐乎。

清蒸排骨、莴笋炒火腿鸡蛋、玉米红萝卜排骨炖汤

吃完洗完盘子碗筷下楼散步，9点钟时逛到钱大妈，夜间钱大妈9点是打五折的，于是也进去买了一块猪腱子肉和黄瓜，总花费7.62元，刷新了我这以前从未上街买菜之人的认知。第二天又在朴朴上买了一条9.9元的鲈鱼，买了几块钱的鸡蛋和西红柿，今天中饭两荤一素的食材就这样看似丰富但花销甚小地备好。

清蒸鲈鱼、黄瓜炒肉、西红柿鸡蛋

本质上我并非热衷于几十块钱的节省，民以食为天，我觉得吃美食是一种性价比高的物质活动，以小钱换取快乐。而换成这种吃饭的方式，除了上述所说的优点，更甚的是一种对生活的认真对待，精打细算而有条不紊，使得内心得到一种润雨细无声式的适合感。