摘好的鸡矢藤叶子
鸡屎藤(学名：Paederia scandens (Lour.) Merr.)为茜草科多年生草质藤本植物。无毛或近无毛。基部木质，多分枝。揉碎后有恶臭。生于溪边、河边、路边、林旁及灌木林中，常攀缓于其他植物或岩石上，喜温暖湿润的环境。
鸡屎藤图片
鸡矢藤全草及根部入药，中医认为它性平味甘、酸，具有祛风除湿、消食化积、以及消肿解毒等功效，
鸡屎藤在民间不少地方会用它制作成美食，比如在海南的一些地方就会用它制作成鸡屎藤粑仔，广西一些地方还会将其做成鸡屎藤糖水。
吃鸡屎藤还能帮助身体达到滋阴祛燥的目的，源自于鸡屎藤本身是凉性的药材（孕妇不能食用)，从而能够帮助体内降火，达到很好的祛燥目的。性凉的鸡屎藤能够帮助身体缓解燥热不适。随着天气温度不断升高，不妨吃点鸡屎藤祛热、降火。
鸡矢藤图片
吃鸡矢藤可以帮助消化，缓解积食，食物吃多了，吃的很杂，很容易导致身体出现积食，随即伴随着消化不良，这个时候，如果能够吃点鸡屎藤对于缓解消化不良，缓解积食也是好的方法。
鸡矢藤叶粉
备注: 鸡矢藤经期间没禁忌可以吃，但妇女怀孕期间不能食用（凉性）
鸡矢藤粑仔红糖水
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文/樱夜白 又快到农历的三月三了，在这个节日我们这里习惯做这个鸡屎藤粑。咳咳，并不是用鸡屎做的，是一种生活常见的中...
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江门街市场卖得最多的山草药，我觉得一定鸡屎藤了。平时在市场见到都是一捆捆连枝连叶的，偶尔会见到很粗的树藤。 鸡屎藤...
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本文标题：海南鸡屎藤粑仔
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