小时候，每逢夏季，最有意思的事就是抓蝉了,也就是”打知了”。
蝉，也叫知了，我们这儿管未褪去壳之前的蝉叫“爬叉”或者“知了猴”，待生出翅膀羽化之后改叫“知了”，因为羽化之前的蝉是没有声音的，那些蝉鸣是便是羽化之后的成虫。
每年的农历五月初开始到六月初（公历的六月中旬到七月中旬），是蝉繁衍的最佳季节。每到这个时候，我们便开始要抓蝉了。抓蝉，通常是从傍晚时分开始到夜里十一二点钟之间。因为蝉要完成出土、攀爬找到栖息地，通常就是从天微黑时开始，而退壳、羽化，再到可以自由飞行则是大约是在夜间的八点钟到十点钟之间进行，通常需要两个小时左右，。但是有的蝉会晚些，要等到夜里才会出洞，所以同一棵树上能打几轮。
天一擦黑，也就是白昼褪去黑夜上来交替时，村子里无论男女老少，便三三俩俩的带上手电，拿着长竹竿，走出家门，到树林丛中抓蝉去了。这时候的蝉就开始准备破土而出了。
蝉，喜阴，多要到树上或者草木藤上等高处蜕变。而且蝉的繁殖方式通常是将卵产在树梢的木质里，然后待得这树梢枯去或者被外力折断后掉落入泥土，蝉卵便随之入土开始繁衍了。
所以想抓蝉，最好去有树木的地方：树林里、房前屋后的树木附近等。最好再观察一下附近有没有蝉洞——蝉卵通常是密集地产出的，有的地方往往都会成双结对儿地出没。
抓蝉通常分为两种，一种是土里的——尚在洞里的蝉，另一种就是已经破土而出的，或在地上爬行，或已经爬到树枝、草木藤上，或已经开始蜕变。第二种是好抓的，你只需要拿着手电筒找到它们取下来就可以了，如果已经爬到高处了，那就拿起携带的长杆将它打下来。
洞里的蝉，是隐蔽的。蝉的洞口通常在树根的附近，开始的时候一般很小，有的小指甲那么大，有的可能更小。上面一层薄薄的土掩盖着，轻轻拨去，那洞口便会变得大起来，口径约有2公分，这时候的蝉通常是在洞口等候时机出来呢，也有狡猾的蝉，猫在洞口下三两公分，有的更深些。这时候需要拿个小木枝顺进洞里去，蝉洞通常不深，若是感觉触到的物体发软，便十有八九是蝉了，若是很硬，那你可能是碰到洞底了——该洞没有蝉。
若是高手，用手指轻轻勾去蝉的一两个前足就可以把蝉从洞里取出来了。若是技巧不够娴熟，用力过猛，很有可能那蝉便迅速退回到洞里，避而不出了。这时候就需要铲子或者铁锨之类的把洞撅开了。但是这时候千万不能大意，因为有的蝉洞可能很深，又或者其身体因为棕褐色的保护而藏匿于泥土之间，就很难寻觅了。
有的小孩儿畏惧于蝉两个有力的大前足，手抖抖索索地试探着抓起，被蝉钩到又迅速地扔于地上，然后大笑一阵，待得大人们帮其把蝉翻正，才小心翼翼地敢捏起蝉的后背放入瓶中。
大概八点钟的时候，手电筒就要朝着树上照了，这时候蝉已经开始爬树了。运气好的话，可以用手直接抓到很多，也有运气不好空手而返的。再晚些，蝉就爬到高处去了，所以手电得打高点。手电光打去，新手们会在空的蝉蜕和活的蝉之间反复辨认，直到打下来才知道原来只是空壳。有经验的便会告知：若是遇到反光发亮的，通常就是空壳，若是发暗的，便是活物。蝉蜕抓树皮抓得紧，活物轻轻一打便下来了。
夜里九点钟十点钟左右，很多蝉已经开始退壳羽化了。蝉似乎用尽了最后的力气安放好自己的壳吧，蝉通常很用力地使用两个前足牢靠地钩进树皮固定好自己的身体，然后背部裂开，蝉便开始从壳里慢慢孵出，翅膀渐渐展开、硬化，起初是翠绿色的，待到完成之后便会颜色加深至黑色，就可以扇动翅膀飞行了。
蝉蜕变的时候，一动不动，整个肢体都是软绵绵的。若这时候去打真是不费吹灰之力了。
往年，我们每每出去总会收获几十个甚至上百。打完蝉回家，拿清水洗过，用淡盐水腌制起来，待到第二天早上将之过油炸成金黄入盘。那滋味儿真是堪比神仙了。
近些年来，不知什么缘故，蝉愈发少了起来。每逢蝉鸣，忽望窗外，才发现少年时代已经远去了，而如今那些曾经一起打蝉的人都在哪儿呢？
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