感冒第六天,空闲之余,感慨文字的魅力,感慨古人精确的描述。
"食之无味""味同嚼蜡",没有了嗅觉的冲击,酸甜苦辣咸,于我而言,也就毫无差别。
为了犒赏自己喉咙不再发炎,而精心筹备的一碗面,吃的时候,竟然发现,没有了嗅觉的加持,也不过如此,就是有点甜有点咸,那肥牛卷,火腿肠裹着浓郁的汤汁,吃起来,也跟白粥不相上下。为何多年都不曾看透,以至于让体重占了上风。
在所有调味品中,盐一直都是核心竞争力,所有食品没有盐,都显得有些许寡淡。而嗅觉大抵也是如此。
没有嗅觉的冲击,一切美食所带来的欢愉,大抵就像镜中花水中月,看得到却得不到。哪怕你明明知道火锅在面前,烧烤在面前,吃起来,也是索然无味。
一时竟不知是什么做了怪。平时一碗重庆小面还得加火腿加鸡蛋。现在吃起来,还不如一碗白粥的量……
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