数数家中的小家电。
厨房里的小家电最多。
榨汁机、豆浆机、电饼铛、面包机、微波炉、小烤箱、料理机、电磁炉、一人分量的电饭锅和电炖锅。
实行断舍离的人,很多会把这些一一只留必须的,其余清除掉,甚至不留任何一件。、
我会好好的使用它们,充分发挥它们的功能。
一一评点吧。
小烤箱和微波炉我自己从来没有买过,父母过来一起住,搬了过来。他们只记得微波炉,小烤箱压根儿都没有想起来,还是我一直惦记着,后来去搬了来的。
搬过来用的次数并不多,但是并非全然无用。
微波炉热热饭菜,十分方便。我早晨上班出门早,现做饭手忙脚乱,除非冲点芝麻糊什么的凑合一下。可是有了微波炉,可以头天晚上把稀粥、豆浆、银耳汤准备好,第二天分装在小碗中,微波炉里热热,几分钟时间,也不需要看着。这边厢刷牙、换衣服,这边就热好了。
小烤箱的用处就是烤饼。我喜欢咬咯嘣脆的饼,电饼铛里似乎总是差点儿感觉。烤箱里烤出来的总归不一样。
电饼铛,是当初买电磁炉的赠品,一用就感觉好用方便。
做的最多的是发面饼。发了面,擀成大大的面饼,撒上盐、花椒粉,涂上油,卷起来,分成小份或者不分,再擀成圆饼,放进饼铛,合上盖子。
这边收拾案板面粉,那边就烙好了。比起蒸馒头要省事的多,尤其是炎炎夏日。
煎蛋饼,煎鸡蛋、煎饺子,火候也比在灶火上好掌握。
春天的菠菜、韭菜上市时,菜农都是一捆一捆卖。买回一捆,炒着吃是无论怎样都吃不下的。可是用它们做成菜盒子,很快就消耗殆尽了。素的,肉的,随意。
父母年龄大,牙也不好,胃口也不好。菜盒子连饭带菜都有了。馅料再精心搭配一下下,营养会更加全面。
以前没有通管道燃气,用的都是煤气罐,偶尔会有用光了,来不及换的情况。有个电磁炉就可以马上替补上去。
电磁炉在夏天使用最好,没有明火,散出的热量少。
现在放在家里,也是以防万一,停气啦,灶具电池供应不上啦,有个备用,心里不慌啊!
面包机的购买,是为了和面发面方便。当时还没有家用的小型和面机,就看中了这个小面包机。
买回来后,也烤过两回面包,但是没有各种添加剂,不蓬松,口感差。
面包机就转为和面机,包饺子的面、做面条的面、蒸馒头花卷的面,就是省劲儿,省时间,质量也远远赛过手和面。这边和面,那边准备馅料,或者泡杯茶,听听昆曲评弹。这个滋味儿,不要太好!
料理机是绞馅专用,外面买的肉馅不尽如人意,还是自己做的放心,要肥有肥,要精有精,想要几分有几分。
有些菜碎用它也很好,比用刀子切出来的效果还好用。
关键是省时间,一把菜放进去,半分钟即可完成。
豆浆机,买的时间也已经很长了,榨汁机,稍微晚一些。但是买的时候都还没有多功能的破壁机什么的。否则一个机子就可以了。
豆浆机,不多说了,一星期至少用一次。
榨汁机,是受蛊惑买下来的,用的的确少一些。相比较喝果汁,我还是更喜欢吃水果。除非是大量水果无法消耗时,才使用榨汁机。然而现在我基本上不囤物,也就不存在这个问题了。
出门在外时,上班到单位时,不好吃水果,就用果汁代替一下,也是可行的。
榨汁机也不能随便丢掉。
如此说来,这些小家电是因为需要才买入的,用时也是“真香”系列的,用不着因为要断舍离,故意将其清除出去。
购物时一定要考虑是否需要,不因别人的推荐而盲目购入。已经购入的,就要好好使用,使其价值最大化。
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