方圆3KM 溜达一整天

2023年12月3日周日 深圳 晴 1513/1000 

【主题】生活记录

【字数】590

今日琐事记录1：方圆3KM，溜达一整天。

广东的早、午、晚茶，可能是其他省份不常有的，精致的各种小点心加上红茶、普洱、铁观音等各种茶（根据自己的喜好可以自行选择），从早上8点可以持续到午夜。

很早到茶楼的多数是较为清闲的年纪大一些的不再工作的人，他们早早地到茶楼，点上一些小点心，续上一壶茶，和三五位知己，聊上一上午。

我们老家喝茶，大多是拿一个陶瓷杯，里面放上一把茶叶，茶叶和水在同一个杯里，直喝到茶水完全没有味儿方可作罢。而广东泡茶很是讲究，一般在茶楼喝早茶，餐桌上的客人有几位，就会给几小包包装好的茶叶。喝茶的小紫砂杯刚刚好够一小口，在泡茶之前先要用滚烫的水把每个小紫砂杯用镊子拿着洗一遍，然后再把小袋装的茶叶倒入紫砂壶里，把茶叶也洗一遍，再将洗茶叶的水倒出。然后再在洗好的装满茶叶的紫砂壶里注入新的滚水（即开水），再将茶水倒入一个分茶盏里，这样茶叶和茶水就分离开了，再将茶水倒入各个紫砂小茶杯里……等茶叶泡到没什么味道之后，再拆开一包新的茶叶，再继续来一遍……

喝早茶或是午茶，大抵都选择很轻松很悠闲的时刻，三五知己没有更多的重要事情，都会选择一处茶点好的茶楼，泡上一壶茶，聊上几个小时。

今天我和H老师，没有太多忙碌的事情，相约一处新茶楼，从中午12点多聊到下午3点多。

然后步行到家装材料市场，逛到下午快5点。

这就是方圆3KM，出门一整天的周日。