广告照片上都会有一句「图片仅供参考，请以实物为准」。这句冠冕堂皇的话不知救了多少食品生产商，他们可以肆无忌惮的把自己的产品照片拍的好像满汉全席一般，但实际打开一看却连路边摊都不如。
这就是理想与现实的差距，食物的产品摄影的本质是什么？是造假还是用另一种方法来表现食物？麦当劳就制作了这样一部视频「Behind theScenes」，来讲解食物摄影的背后，一张标准的麦当劳食品照是怎样拍成的。
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这部短片由麦当劳加拿大市场部的总监 Hope Bagozzi 来亲自主持，她说收到了一名叫做 Isabel 的网友的留言，问他们为什么在餐厅里吃到的汉堡和产品照上的样子差距这么大。
既然有人来问了，不妨利用这个机会好好营销一番，于是说到做到，马上去一家店里买汉堡！
买来汉堡当然要去摄影棚里，这是汉堡的开箱照！看起来很普通，也不那么让人有食欲。
马上给刚刚买来的汉堡拍张照，来来来，cheese（真有cheese。。。），笑一个！
这就是摄影棚里拍出来的汉堡照，从店里买来的汉堡的照片会让你有食欲么？
接下来就是要告诉你广告照片是怎么拍的了。他们会在摄影棚的厨房里专门把汉堡重新做一遍。而且全部选择和店里一样的原料。
就连每块酱瓜也要慢慢的摆放以达到美好的视觉效果。
因为广告照片都是以水平视角平面拍摄的，背后根本看不到，所以他们会故意把汉堡里面的材料放到镜头前面来。
用吹风机放出热风来融化部分芝士。
加上番茄酱！等等，这是什么？好吧为了拍摄效果也不管了，不过一定要涂的好看啊。
马上就要正式拍了，摄影师检查灯光，一切准备就绪。
一张产品照的雏形就这么拍出来啦。
接下来当然是最重要的修图啦。
小心翼翼的做到每个细节都不放过，让颜色更加饱满更加诱人，连形状都要重新修饰一番。
这就是刚刚拍的麦当劳买来的汉堡的照片和专业摄影师拍摄处理过的广告照片，看出来不一样了吧。这就是理想与现实的差距。
这样对比一下会不会看的更清楚。
Hope Bagozzi 特别提到由于刚刚买回来的汉堡有蒸汽影响所以在盒子里面包会收缩，而拍摄的面包会更加饱满，里面的菜会由于拍摄故意移到前方，无论如何，这两个汉堡用的原料都是一模一样的。
说到底都只是营销手段而已，你看了以后有何感想呢？
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