筷子

作者: river凡simba | 来源:发表于2021-09-09 17:46 被阅读0次

    在这个满满干饭人的世界,吃饭的工具各式各样,有的是专门设计过的,有的用来吃肉,有的用来喝水,那么在所有这些用餐餐具中,有一项是中国独有的,也就是大部分中国人都天天使用的筷子

    那么这种我国特有的用餐工具,它的组成部分是两根细长的圆柱体,直径大约只有5,6毫米,但是这个筷子的长度可是很有讲究的,会计一般情况下长22~24厘米,而在中国的筷子,最开始被发明的时候,标准长度是长7寸6分,这两个数字代表的则是人的七情六欲,目的是为了在用餐工具上体现人与动物的不同,毕竟中国造东西一般都讲究符合这样的一套逻辑,这样拿着这么长的筷子,吃饭才香,吃着才有劲,才敢拿。

    那么筷子又是在中国如何被发明的呢?关于这件事啊,有三种传说,第1个神话,色彩太浓了,所以我就略过了它,讲的是姜子牙发明了筷子,那么第2种则更贴近实际一些,说商纣王荒淫无度,给他做饭的厨子只要做的有一点不合他的口味,就惨死刀下,而妲己有一次,发现有一碗汤太烫了,但是他当时不想让纣王再杀人了,于是他就取下两根簪子,把里面的菜夹出来,送到纣王的嘴里,也就凉了,纣王很喜欢这样,于是就让人专门制作了玉筷,尺寸什么的也都大有设计。第3种传说则是说,治水的大禹在治水过程中漂泊到了一个岛上煮饭的时候,由于饿太久了饥不可耐,于是就砍下了两根竹子,把菜夹起来晾在空中,发现这样吃又快又方便,还不会弄脏手,于是周围的人也都学着这样做了起来。

    那么,我们应该如何使用筷子呢?中国筷子的标准握法像下面的图片一样。

    最标准的筷子握法是筷子后方留出大约一厘米左右的空间,利用食指和中指夹住上侧的筷子,筷子的尖要对齐,拇指指甲放在食指旁边,对整双筷子形成一个包围,无名指和小拇指微微放松,拖着下面的筷子,在动筷子的时候,下面的不能动,只能动上方的,如果刚开始使用筷子不习惯,没关系,这里分享一个小技巧,把你家所有的叉子勺子什么的全部锁进柜子,只留一双筷子,这样吃两天饭,为了能赶快把饭吃下去,你也就会学会使用筷子了。

    拿筷子还分种种不同使用场景的种类,比如说如果你在吃火锅可以购置更长的筷子,避免烫手,很烫的食物最好用木头筷子,不导热,如果你吃的食物带电,那么也最好用木头筷子,不导电,在日常生活中很少使用铁制筷子,只是为了漂亮,所以有的人也会选择购置一双瓷筷子,买一些比较结实的,但是他事实上没多好看,所以有人还会购置一双玉筷子,但是又太贵了,所以一些比较高档的筷子都是象牙筷子,都是在重大场合才会用的,如果有人准备在最近搞活动的时候,入手自己的第1双筷子,尝试学习如何吃饭,我建议可以购置一双竹筷子,价格优惠,手感轻盈

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