早上出去跑步路过中医院东红绿灯路口时，对向的一辆单排座开车里拉着一头牛。那牛在车里向外瞅着，看似也自在。殊不知，这很可能是它的不归路。
瞧一眼那牛，大概一两岁的个头。又可能是一岁半多一点，不会有两岁，因为看起来就像一个大牛犊，不过样子不是太壮实。如果是一两岁的雄牛，那应是较强壮，很有力量感的。
瞬间想起来儿时在乡下放牛的情形，那是我十来岁之前的假期生活的主要形式。常常是几个同伴，还有一些大人，赶着一群又一群的牛往山坡上放(牧)，一去就是一整天，中午只回来吃个饭。
彼时，牛是家里的重要物资组成，是农活的好帮手。父亲花几百块钱买回一个五六月大的小牛犊，养了两年多卖了两三千，这又是一笔不菲的收入。当然，每家每户都有几头牛，大的、小的都有，每年母牛还要下牛仔。有时候，牛会生病。请来了兽医，大费周折地医治。这对农户简直就是一个厄运。
这都是养牛、放牛的经历，回忆，也是一种深情和趣味。
现在，目睹这小小，起码是不大的牛犊就要走上餐桌，“化为”鲜汤美味时，心中莫名升起一种不忍杀生的情愫。
是啊，牛是人类的好伙伴，是农民朋友的好伴侣。或许，随着生产力的发展，它的重要作用不比从前了。亦或许，当前的一些牛与生俱来就是为餐桌上的美食准备的。然对于与牛有感触的人，又怎忍心直面那嗷嗷待宰的牛羊呢!
5月7日五点半的伊河畔
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