又到了草莓收获采摘的季节，酸甜可口的草莓又可以让人大吃特吃了！今天，让吃草莓做点改变，草莓松饼，跟着守柴炉烤鸭学做一顿美味有营养的早餐吧！
食材准备：低粉、泡打粉、牛奶（或酸奶）、白砂糖、鸡蛋、草莓、柠檬
操作步骤：首先制作草莓酱，将草莓洗净切成小颗粒，然后倒入适量白砂糖腌制半小时，烧热锅底，倒入腌好的草莓开小火熬制，不停翻转，待草莓熬烂后，再加入柠檬汁，熬制粘稠即可起锅，起锅后再放入冰箱冷藏，味道更佳（自制草莓酱建议提前一天做好）；然后将鸡蛋打入容器中，加入牛奶或是酸奶，再加入糖，筛入低粉，加一点泡打粉搅匀，搅拌成面糊后即可制作，也可以冷藏几小时后再制作，效果更好，不粘锅稍预热后，用勺子取一些面糊淋在锅中间成一个小圆饼，小火煎至一面定型后翻面，另一面煎好后取出，每一次抹一点自制草莓酱，再盖上一层松饼，装盘食用。
不知道早餐吃啥的你，草莓松饼，非常值得一试！草莓松饼，跟着守柴炉烤鸭学起来吧！
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