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小清新的肉感,傻白甜的方法。

小清新的肉感,傻白甜的方法。

作者: 你才不知道我是谁 | 来源:发表于2018-06-07 19:38 被阅读0次

无辣不欢,无肉不欢,是我日常的饮食口味。可自从以“you are what you eat”的人生信条作为导向后,有在努力改变自己的习惯,少盐少糖……(可是,小仙女是弗兰人!!! 戒盐戒糖戒辣 不! 可! 能!)

所以,以上的言论并没有什么x用

言归正传,今天推荐一款拥有小清新肉感的#油焖茭白#

我是小清新的肉

做法:

1.买茭白,切滚刀,待用

2.倒入比平时多一倍的油,七成热时放入两颗可爱的八角,让它在油里滚一滚

3.倒入茭白,大火翻炒,熟——盛出

4.在剩余油里加入干红辣椒,煸出香味儿加入茭白,加入生抽,金兰酱油膏,砂糖,再加入快要没过茭白的水,盖上锅盖——焖

5.收汁,享用

之后你就可以享受到拥有小清新肉觉的口感,油焖的方式不仅保留了茭白自身独特的清新花香(我也不知道怎么形容那个味道……),又增添了肉质的味觉,一举两得!

答应我,出门左拐去买茭白!

乖~~

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