无辣不欢，无肉不欢，是我日常的饮食口味。可自从以“you are what you eat”的人生信条作为导向后，有在努力改变自己的习惯，少盐少糖……（可是，小仙女是弗兰人！！！ 戒盐戒糖戒辣 不！ 可！ 能！）
所以，以上的言论并没有什么x用
言归正传，今天推荐一款拥有小清新肉感的#油焖茭白#
我是小清新的肉
做法：
1.买茭白，切滚刀，待用
2.倒入比平时多一倍的油，七成热时放入两颗可爱的八角，让它在油里滚一滚
3.倒入茭白，大火翻炒，熟——盛出
4.在剩余油里加入干红辣椒，煸出香味儿加入茭白，加入生抽，金兰酱油膏，砂糖，再加入快要没过茭白的水，盖上锅盖——焖
5.收汁，享用
之后你就可以享受到拥有小清新肉觉的口感，油焖的方式不仅保留了茭白自身独特的清新花香（我也不知道怎么形容那个味道……），又增添了肉质的味觉，一举两得！
答应我，出门左拐去买茭白！
乖～～
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